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这边大爸杀鱼,大保陪着爷爷摆龙门阵。
我洗几个盆子和碗,羽绒服脱下来挂墙壁上。
去抓坛子里铺的坛子肉,等会儿炸了川子鱼,再炸坛子肉。
爷爷喊大保给大爸打下手,他又跑来指挥我来了!
(≡Д≡;)
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抓了五块坛子肉出来,重新把干菜和丝瓜络塞回去铺好,盖上。
又拿个大碗舀点水,参了坛壕水,又揭开其它坛子抓泡菜……
泡生姜、泡海椒、泡青菜叶子。
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齐活了,端桌子上去,赶紧去洗手!
这TM的坛子里的水比冰箱里的冰还厉害!
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10:21洗了手、擦干,摸手机看了一下时间。
手机电量62%,把手机拿爷爷睡屋里,插上充电器放一边充电。
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出来继续忙活,大爸把川子鱼淘洗了两次,装在我拿出来的大盆子里。
我又拿两个鸭蛋敲里面,加入调味料,然后抓面粉裹鱼……
鱼弄好了,去灶屋里洗锅搭火。
大爸还在杀鱼,爷爷一个人坐竹椅上耍,大保跑去跟她们打农药的人摆龙门阵去了。
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把火搭燃,锅烧冒烟,倒清油……
油温还没上来,大保回来了。
还没开始炸,爷爷就开始安排起来了,喊大保把坛子肉带回去给东东吃,香得很!
(他自己要吃炸鱼,坛子肉都喜欢吃,但是他们说吃多了翻病。)
大保跑灶屋里来烧火,我又去堂屋里切坛子肉……
大爸杀了鱼就不动了,他不吃坛子肉,他也不动手。
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切完肉,端去灶屋里,洗了手、擦干,把工具洗干净也擦干,都准备好。