“乖乖,你坐嘛,吃点瓜子,还要等一会才会开始呢。”老太太拉着夏瑶的手,让她坐下,往她手里塞了一把瓜子,把凳子往她身边挪了点,小声道:“我给你介绍介绍,左边那桌那个高高瘦瘦的老头练的是峨眉拳,外号洪三拳,现在开了个诊所给人看病,还有哪个头顶秃了的老头……”
夏瑶愣了一下,嘴角勾起一抹弧度,嗑着瓜子,听着老太太把今天到场的武林高手给介绍了一遍,听得津津有味,今天拜师的氛围一下子就浓郁起来了。
周砚见此,也是笑着转身往厨房去了,他可不得闲,锅里烧上水,先把咸烧白和粉蒸肉给蒸上。
老周同志已经开始处理鲤鱼,今天的压轴菜是干烧鲤鱼,干烧岩鲤的低配版,也让各大高手尝尝他的手艺。
今天这拜师宴,周砚安排的没那么正式。
主要是太过正式的他也整不了。
这种三桌人的小场面,还不至于请师傅和师兄出马。
卤猪头肉、卤牛肉、卤猪耳朵拼卤猪拱嘴,再来一盘卤素菜,四个冷菜就齐全了。
红烧排骨、牛肉烧笋干这两道烧菜必不可少。
蒸菜有咸烧白和粉蒸肉。
粉蒸肉他其实有点怕翻车,但菜不太够,只能硬着头皮上了。
干烧鲤鱼压轴。
中间再以回锅肉、鱼香肉丝、麻婆豆腐作为穿插。
跟传统宴席相比,确实有点不太正规。
只能以味道取胜了。
“吉时到!行拜师礼!”
就在这时,一道洪亮的声音从院子里响起,字正腔圆,声若洪钟。
周砚闻声往灶里塞了一根粗木头,洗了手,也跟着快步出了厨房。
院子里先前还在嗑瓜子闲聊的人,这会全都去了堂屋。
周砚跟了过去,便瞧见堂屋设了香案,悬挂一幅画像,画中人正是宋长河的师父李凌风。
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