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第206章 信城调研（第4页）

在此前卖茶叶的三年中，自己从不在意茶叶来源于哪片茶区，也不了解自己所卖出的是春茶还是夏茶。

可有了自己的店之后，他开始亲自去茶区挑选茶叶。

其实茶区距离店铺也并不远，如果放在现在开车40分钟即可到达。

但在二十多年前，张文欣只好骑着自行车，穿越在山野小路间，一来一回便是6小时的路程。

张文欣并不避讳自己最开始喝茶，并不是由于爱喝，完全是为了工作。

他说干一行，爱一行，精一行，自己不多下些功夫，对于选择的事业就是一种辜负。

1998年，察觉到市场对于茶艺馆的需求。

张文欣开始筹划开设信城市第一个茶艺馆，筹备过程中，他第一次接触到了信城毛尖背后的历史文化。

当发现这种1915年就获得巴拿马万国博览会金奖的茶叶，竟然被自己忽视了将近10年后。

张文欣既惭愧，又惊喜，“一方面觉得自己的知识实在浅薄。

另一方面又觉得自己没有选错行业。我当时想，大概这一辈子都能为家乡的茶而奋斗下去了。

2019年，“70后”张文欣已经47岁了。

他已经不再是个青年人，可看起来总是不知疲倦。

全国的直营店开了一百七十多家，加盟店也突破了300家。

每年春季，除了6000亩企业的茶园基地，与当地茶农合作的60万亩核心茶叶产区也是他牵挂的一部分。

他说了解茶叶的行情、收购的价格、农民的利润，都是自己在春季里每天的功课。

张文欣说，小茶叶里也有大民生，现在整个信城从事茶叶生产的人口有120万人。

自己的企业有2000多名员工，这些人生活能否富裕美满，也成了自己的使命。

信城地处豫南山地，在群山环抱之中。

张文欣一直觉得，信城毛尖之所以没能拥有特别大的名气和口碑，与其地理位置也有不小的关系。

“历代的文人墨客多数不曾到达这里，这么多年来，虽然有好的品质，可信阳毛尖缺少好的舞台和故事。

所以信城毛尖的名气看起来似乎是弱了一些，但是这不意味着它就输给其它的茶了。”

当信息和交通已经不再囿于地域的壁垒，张文欣说他想进一步讲好信城毛尖的故事。

从路边的商贩，到至今信城市龙头企业的负责人，张文欣用了30年的时间。

而为了信城毛尖的复兴，他愿意再走30年乃至更久。

五千多年中华文明史，始终浸润着茶香。中国茶的第一种味道，是悠久绵长的历史文脉。

我听完二师兄的分享，不禁也对信城毛尖茶文化历史产生了更多兴趣。

关于如何发展这个行业，二师兄我们决定到实地探寻一番……