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第 138 章（第3页）

酸菜是切成丝，与拆骨肉土豆炖过，外观有些不好看——因为炖的黏黏糊糊，酸菜土豆与肉你中有我我中有你，但一口下去配上饭、馒头，滋味真绝了。

这道菜秋冬一上，爱吃涮锅的食客都要再点一盘这个。

说瞧着不好看黏糊，但吃着特别舒坦，香啊，浓郁的香，酸菜也不是特别酸

（ｂｕｄｕｘｓ）?（），吃起来还开胃、解腻。

刚红烧肉偏甜口些，关旬吃了一口这道菜，当即是眼神又亮了亮……

“小老板，那位远道客人吃的高兴了，眼神一会亮了又亮，米饭都快下完了。”佟嫂见人吃饭香也高兴。

来他们酒楼吃饭的都是这般，不过她还是喜欢瞧第一次来的生客，刚开始还不习惯他们酒楼菜色，只要一吃，那是撒开了膀子，一会就没最初端着的架势了。

铁牛说:“再给客人上一碗米。”

这食客远道来的，说话口音南方，身上还背着包袱，风尘仆仆，头发丝都是寒气，穿的也单薄。

铁牛给对方点菜，想着远路来，没咋吃饭正饿着，先是佛跳墙暖暖胃，菜色不宜太辣了，涮锅子的话要慢慢的涮才是滋味，对方饿着，还是吃菜吧。

而冬日里，吃汤水、炖菜最好。

对方坐下先是问酒，想必又是好酒之人，便加了一盘下酒素拼。

等对方吃饱喝足身子暖了，胃开了，慢慢喝酒吃点下酒凉菜。

关旬这一顿饭吃了近两个时辰，主要是喝酒喝的时间长，他好酒，酒量也好，喝到最后饭桌上吃的干干净净什么都不剩，吃爽了喝好了一结帐。

“多少？”

“客人，十瓶酒连着饭统共一两七百八十文。”铁牛来结账。

关旬:便宜、太便宜了。

哈哈哈。

关旬拍了二两银子。

“我明日还来。”

“客人，我家明日正好休息日。”铁牛:“您真是赶巧也不巧，我家开店从每月一号开五日休息两日，如此循环，明日后日是双休日，您要是吃饭大后日再来。”

关旬:……

？？？

“这是奉元城酒楼的规矩？”他还是头一次听这等规矩。

铁牛乐呵呵，“不是，是我家老板定的。”

“难怪……”关旬看今日店里坐满了，他吃了许久，有些人也是一样，还有源源不断进来的客人，原来明日后日要休息了啊。

“那……”关旬脑子清醒，嘴有点糊涂，反应慢些，说:“那我大后日来，就是劳驾问问，客栈在哪？麻烦指条路。”

铁牛送客到街上，给对方拦了辆马车，说了家西市又干净又不是特别贵的客栈。