董礼看了一眼这个的帽子,29。5公分,化妆师对这个尺寸一般都看得精准,这种高帽,是厨师长,或者是总厨戴的。
“厨师长,是吧?”董礼问。
“是,您好,有什么问题吗?”厨师长问。
“这狗爪螺,是您做的?”董礼很客气。
“是。”
“确定?”董礼问。
“确定,因为狗爪螺很贵重,所以我亲自做。”厨师长说。
“好,这狗爪螺文火煮,多了三十秒。”董礼说。
唐曼看着,这丫头是食神派来的吧?
厨师长一愣,汗就下来了。
“对,确实是,当时我忙另一个菜,多了三十秒。”厨师长说。
“还有……”董礼看着厨师长。
厨师长擦了一下汗说:“您这是找事吧?”
经理站在一边看着。
“确实是,我就是找事儿的。”董礼说。
“经理,这是找事儿的。”厨师长要走。
“站住,我话没说完。”厨师长走回来。
“你爱吃就吃,不吃就滚。”厨师长喊起来了。
经理拉住了厨师长。
辛边从二楼下来了。
新店开业,这半个月,辛边要在这边盯着的。
辛边过来,经理和厨师长就不说话了。
这章没有结束,请点击下一页继续阅读!
辛边坐下了。
“董大小姐,有何建议?”辛边看了唐曼一眼。
“这狗爪螺,多煮了三十秒,厨师长也承认了,还有,狗爪螺是远海的,运输时间两天零四个小时到这儿的,放了两个小时,煮的,原海水,这里面有四个螺是三天零六个小时,煮过,就是说,上过桌儿,又撤回来,海水精泡过,又煮完,上来,混在一起。”董礼说。
“董大小姐,开玩笑了,我辛边也算是见过世面的人,前面说的,两天零四个小时,放了两个小时,时间没问题,这让我很吃惊,那么后面所的说,这个我不太相信。”辛边看厨师长。
厨师长脸都白了。
辛边一直看着。