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第644章 云南酸角糕(第5页)

“排骨一个一个的裹上酒,在蘸上盐和其他调料。”

“接下来整整齐齐的把它码到坛子里,弄完了之后,把刚刚晾凉的菜籽油倒进坛子。”

“这里注意菜籽油一定要没过排骨。”

“这样做好的排骨,大概一周之后就可以食用了。”

“当然大家也可以把调料和白酒一起倒在排骨上抹匀,然后挂到阴凉通风处。”

“这样子做的排骨大概一个月左右才可以吃。”

“用油泡出来的排骨和晾出来的排骨味道和口感是不一样的。”

“大家可以试一试。”

李潇说完,一边往锅里下蔬菜,一边就着店里的馒头,一口一口的吃起来。

他一边吃,还不一边赞叹。

“唔,这个排骨上面好多肉啊,而且肉已经被煮的很软了,一口下去,汤汁就从肉里面溢出来了。”

“虽然是腊排骨,但是吃起来咸味却刚刚好,一点也不会咸的发苦。”

“这个汤也特别鲜,用来煮一点别的蔬菜也特别好吃。”

“这个蘸料吃起来又香又辣,不管是用来蘸菜还是用来蘸馒头,都特别的合适。”

“大家看这个就是水性杨花,之前介绍过的。”

“这个煮到汤锅里也特别鲜美。”

“你们吃火锅喜欢煮什么菜呢?”

李潇一边吃一边和粉丝们互动。

“吃火锅的时候喜欢吃莲藕。”

“我喜欢吃土豆片,我超级喜欢吃土豆片。”

“我比较喜欢番茄锅里涮番茄。”

“嗯,这个我无法理解。”

“我喜欢吃菠菜,小的时候总是看大力水手吃菠菜,然后就开了挂一样。”

“于是我小的时候起就特别喜欢吃菠菜,可是后来发现吃菠菜并不能是我力气变大,也不能说像大力水手那样开挂。”

“我比较喜欢吃娃娃菜,吃起来有点甜,涮清汤锅很好吃。”

“豌豆尖,这必须是豌豆尖呀,豌豆尖涮清汤锅,在搭配上一小碟蘸水可美了。”

“我喜欢海带,汤里面煮完的海带也特别好吃,尤其是宽海带。”

“我喜欢明天见的金针菇,虽然不好消化,但是真的好好吃呀。”

“不仅不好消化,而且它还塞牙。”

“哈哈哈哈。”

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