林晨口中安小杰,说什么都不让自己动了鹅。
二娃推断:“我觉得他已经被对方俘虏了,没准大鱼大肉呢。”
“是吗?你确定?”林晨挑眉道。
“我其实也不太确定,但是按照他这么笨……”
二娃跟着安东尼也算是福气,安小杰这人做事毛毛躁躁,鹅也不会杀…
而与此同时,山的南边食堂,被俘虏过去的安小杰,这里只让吃面包,火腿肠。
“有啥吃啥,待会游戏重新开始,就要体力,体力的来源是吃饱饭!”
说话的人是小队长卢大鱼。
累计积分是两千一百五十,每个人身上都有统计表…
敌方阵营来到这里吃饭,而饭菜一般般,就连汤水都没有。
安小杰举手抗议:“厨子不会做饭!我快渴死了!”
“抗议无效。”
要知道军训是来锻炼,不是来享受,安小杰眼神透出懊悔,早知道在自家食堂里吃个面。
…
铁锅炖大鹅。
“鹅哥!对不起了!是那个小孩让我对付你。”
林晨颇有愧疚心跟鹅道歉,对方自动脱下衣服。
炖大鹅吃得多,东北嘎嘎硬菜,剁成一块块,下锅炒出干煸,呈现金黄色泽,脂油被激发出来,再捞出备用。
调个秘制汁水,生抽,老抽,蚝油,黄豆酱,腐乳汁,排骨酱,冰糖,白胡椒粉,十三香,最后加点水搅拌。
起锅再次烧油,配料不可少的葱段,姜片,八角,香味,桂皮,白芷,肉蔻…
“哇。”林晨做过的菜里这些香料见多了,猜别人都看腻了。
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秘制酱料一倒进去,鹅块染上深红色,酱料与油脂互碰,滋啦声音让人悦耳动听。
加水炖煮半个小时。
锅贴玉米饼,玉米面粉加水,酵母,白砂糖,揉搓后醒发。
慢炖的鹅才能出味,香气渐渐飘散,林晨忍不住流哈喇子,油脂香气扑鼻。
鹅差不多炖熟后放入粉条,青辣椒。
醒发的差不多玉米面,加入小苏打,让面皮喧软一下,双手沾点水,开始贴饼子。
一个贴一个准。
“真香。”林晨贴好后盖上焖煮十分钟,中途还不忘面条。