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第362章 新的工具人(第5页)

现代人生活压力大,平常又没时间和渠道解压。

吃点辣辣的美食,既能抗饿,又能解馋,还能缓解压力,一举三得。

也不怪乎能在全国范围内风靡。

把八大菜系挤压的只能困地自守。

鲁菜、川菜、粤菜、苏菜、闽菜、浙菜、湘菜、徽菜,除了川菜和湘菜四处攻城略地,剩下的菜系已经上都缩在各自区域了。

各地气候差异形成不同口味,一般说来,中国北方寒冷,菜肴以浓厚,咸味为主;中国华东地区气候温和,菜肴则以甜味和咸味为主,西南地区多雨潮湿,菜肴多用麻辣浓味。

周游也放弃了:“何导,别找了,咱们吃微辣的吧。”

何哉嘴巴微动,想说什么,又放弃了。

这边的微辣,和外地的微辣他不一样啊!

“那行,咱么先试试,不行再说。”何哉也很无奈,特色小吃都是这样,在大饭店反而好一些,都是天北海北,世界各地的客人。

多好吃,那肯定谈不上。

但肯定是能吃的下去。

何哉在前面带路,找到一家杨记鱼馆,店面不是很大,这个点已经开始上人了,还好,有个小包厢。

几个壮汉还能挤进去,怎么感觉阳气有点过度浓厚呢。

等下再吃点火锅,这,阳气要爆炸啊。

不能想,不能继续想了。

现在预制菜还不盛行,这些小地方还大都是现点现烧,特别是鱼这一块,主打吃的就是新鲜。

周游他们点的也大都是鱼。

先上来一道热气腾腾的大盆鱼,何哉在哪里介绍。

“这是棒棒鱼。”

周游愣了一下:“棒棒鱼?”

“是的,你看是不是像一根根棒子,正好和棒棒名字一致。这鱼非常好吃,蛋白质高,又没有刺。”何哉继续介绍。

赵云看的也是流口水,不过他也不是很能吃辣,沪上人都是甜口居多。

看着这盆鱼上面的一层红油和红辣椒,忍不住说道:“老何啊,这是微辣的?”

何哉尴尬的点点头:“是的,这就微辣的?”

“那一般辣和特辣会什么样子,全是辣椒吗?”赵云有点发憷。

看了看周游,正准备自己尝试呢。

反正自己比周游能吃辣,鲜艳欲滴,确实想吃了。

伸出筷子,从冒着热气的红汤中间,加起一根棒棒鱼,放到面前的碗里。

轻轻夹了一小块,用牙齿咬住,微微一嗦。

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