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第589章（第1页）

第589章

“当然没问题！”

赵小狗拍着胸脯保证，他要是真不行，那就不敢来酒楼里头讨生计了！

“那您等我会儿，我马上回。”

李野草揣上了一点铜板，一小块碎银，去了一趟杂粮铺。

做红糖糍粑需要糯米粉、甘蔗熬制的红糖、以及黄豆，至于油什么的，她会自己炼制。

黄豆也是需要加工的，要做成香甜的熟黄豆粉。

而酸梅汤则需要乌梅、山楂、甘草和糖。

这些东西是好买的，就是甘蔗要稍微少些，花费的成本就稍微高些。

李野草一样买了一些回去。

放在厨房的时候，赵小狗眼睛都要看直了。

这些东西哪样放在乡下不是好东西啊，尤其是甘蔗，上回他和媳妇儿吵架就是因为他不肯舍得钱买这玩意儿。

在嘴里嚼吧嚼吧个甜味儿就扔掉的，太浪费了。

有那钱喝点小酒不行？

“我教您熬制红糖。”

李野草做起事情来是非常认真的，她的这种认真完全可以影响到她周边的人，赵小狗不知不觉也都在认真听好她的每一句。

红糖的熬制过程比较长，在熬制的时候，她换了个灶开始磨制熟黄豆粉。

再将乌梅、山楂、甘草按照3：2：1的份量加入另外一个大锅里煮上，得煮个四十分钟左右，闻到味道了再开锅放冰糖。

酸梅汤得放凉了才爽口，加点冰块那就更是销魂了！

看着两个锅里都炖着的东西，赵小狗是有点佩服这个侄女的。

“野草，你上哪儿学这么多？”