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第312章 茄子里面加咸鱼，这想法好奇葩。（第8页）

“好像没有说青菜里面不能加鱼吧。再说，你看这菜，里面全是茄子好吧，也没看到鱼。”

只是虽然看起来这道菜里面都是茄子。

可是。

在这一道菜呈上一众评委面前时，众人却是闻到了一股鱼香味。

不过。

这股鱼香并不是新鲜的鱼香味。

这股鱼香，似乎来自于阴干的咸鱼。

对。

就是阴干的咸鱼。

虽然此前20位评委在经过前面几十道青菜之后，有的已经吃得嘴里串味了。

但当江宁这一道《鱼香茄子煲》端出来之时，他们亦是一下子被这一道菜给吸引住了。

“江宁老师，您这个《鱼香茄子煲》里面的鱼，放的是咸鱼吧？”

一位评委端着这道菜闻了闻，问道。

“是的。”

江宁点头。

“茄子加咸鱼，这想法真是天马行空。我平时是不吃咸鱼的，不过，还是吃下吧。”

这位评委也是无奈。

虽然他看好江宁。

同时他也是江宁快抖上的一位粉丝。

他平时很喜欢看江宁讲中华传统文化。

但饮食这一块，可不是动动嘴皮子就可以。

他是我们老祖先用了几千年不断尝试，不断发展而来的。

在茄子里面加咸鱼看起来很有创新。

但说实话，他觉得，这样的搭配不伦不类，简直就像餐饮小白才会这样脑洞大开。

但到底江宁的名气太大，他也不好说什么。

还是先尝尝。

内心一边想，这位评委夹了一小块茄子放入口中。