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第537章 天上龙肉地上驴肉（第4页）

“驴肉虽然是酱出来的，但是瘦肉的部分吃起来有种类似于油炸的那种软中带脆的口感，带筋的部位吃起来反倒不脆，变成了沙沙的那种嚼劲。”

“酱汁的味道与驴肉完美地交缠在一起，味道咸香，热乎乎的肉入口，瞬间就填补了刚才没在拨鱼子里面吃到多少肉的遗憾。”

“仔细瞧瞧，甚至感觉这卤汁带有一点点微妙的粘稠感觉。”

“这是汤汁的底料足够，而且稍微带点淀粉才有的结果。这样的做法虽然在食物冷掉之后外观会比较减分，但是能让肉更好入味。”

随着李潇几次下筷，碗里的酱驴肉越来越少，到最后只剩下碗底薄薄的一层，他便将刚才的板肠打开，继续吃了起来。

“不得不说这家店的酱驴肉实在是太符合我的胃口了。”

“用网络里面流行的话来说，这完全就是长在我xp上的酱驴肉！”

“刚才点评过了板肠，现在的酱驴肉更胜一筹，轻轻松松能拿到90分的高分！”

【叮咚，打卡成功，你打卡的美食店为：【王家酱驴肉】】

【天上龙肉，地上驴肉】

【王家酱驴肉二代传承】

【用最新鲜的食材做出味道最鲜浓的酱驴肉】

【地道的口感】

【丰厚的卤汤】

【脚踏实地的定价与不断改良的虚心】

【主厨：1星高级厨师：王匠民】

“叮咚，系统评分，【王家酱驴肉】的星级为4颗星。”

“叮咚，你获得了4星美食店打卡奖励”

【能力：秘制卤汤配方】

【能力介绍：你得到了一份酱驴肉店密不外传的卤汤配方。】

【能力：犟驴饲养心得】

【能力介绍：你拥有了专业养驴人30年的养驴心得。】

【金钱：元】

【名气：40】

【名气介绍：1点名气会让10位陌生人通过不同途径认识到你】

直播间：

“主播所说的口感我已经从耳机里面听到了！咯吱咯吱的那种让人欲罢不能的声音！”

“好想知道这家店的老板到底是怎么做出这样明明是酱出来的驴肉还能吃出脆意的口味？兼顾味道和口感也太强大了吧！”