去把火关到最小,揭开锅盖,看了一下,OK了!
关火,揭掉保鲜膜,丢垃圾袋里,用两根洗碗帕把盘子端出来放灶台上。
用勺子把蒸蛋羹划成整齐的小块,倒入一点香油,然后端到客厅里,再加一点点醋和酱油,OK了,完美!
。。。
18:15开始吃饭咯!
。。。
18:17打开白渡搜一下鸭蛋做蒸蛋……
这个时候才想起来,该拍张照片贴图的!
哎!
下次一定要记住!
。。。
看视频解说,鸭蛋腥味重些,在打蛋搅拌的时候要稍微加入一点白酒!
哦~⊙?⊙!
学会了!
??
而且,这个视频操作是把最后蒸蛋出锅加的香油也在打蛋搅拌的时候加进去了勒!
看样子鸭蛋主要是要注意腥味,其它和鸡蛋没什么区别。
。。。
18:24蒸蛋吃完了,呼~
蒸三个鸡蛋刚刚好,吃完还想吃!
尝蒸蛋的时候有点烫着舌头了,不完美的用餐体验啊!
╮(╯3╰)╭
。。。
18:27看完视频了,关上手机揣兜里。
收拾桌子、去洗碗……
。。。
先把垃圾袋捆死丢客厅垃圾桶里,再放热水洗碗。
还有四个鸭蛋,可以做两次蒸蛋了,嗯,安排!
(?′??)
。。。
洗完碗,用小锑锅接水、打火、调中火,烧开水。