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第562章 月13日（第14页）

洗丝瓜、洗菜刀，洗盘子沥干水放一边，把灶台底下的磨刀石翻出来、把菜刀刀口磨一下！

磨完菜刀，把磨刀石冲洗干净收回灶台底下，然后洗菜刀和盆子，盆子地面朝上放灶台上，把丝瓜从中剖开，按盆子上开始切……

（丝瓜软了，削不出来了，哎！）

。。。

削完丝瓜，装盘子里，把菜刀和盘子洗了、菜刀用洗碗帕擦干，归位。

又把炒锅和木锅铲冲洗一下，用洗碗帕擦干，看了一下，总感觉缺点什么！

。。。

去客厅里转了一圈，把糍粑提厨房里、放灶台里面，顺便把盐和鸡精拿厨房里。

把今天晚上的主食给搞忘了！

把碗筷冲洗一下，也用洗碗帕擦干，放一边，等下装糍粑。

。。。

18：27打火、调中火烧锅，开吸油烟机和照明，锅烧热、倒入清油，等下煎完糍粑煎丝瓜，丝瓜比较吃油，多倒点！

油温差不多了，下入糍粑……

六个糍粑做两顿吃，下三个糍粑就够了。

。。。

糍粑煎至两面金黄、中间鼓起，关小火，把糍粑捻碗里。

重新调到中火，倒入丝瓜开始煎！

。。。

把盘子冲洗一下，用洗碗帕擦干放一边备用。

。。。

丝瓜煎至全耙就差不多了，关小火，放盐和鸡精……适量。

翻炒了几下，用筷子捻一片尝了一下，可以了。

。。。

18：39关火，把剩下的三个糍粑捆起来放冰箱里去。

这次放冰箱下面了，放上面要发霉！

（虽然我觉得发霉应该只是方形糍粑的问题，但是小心无大错。）

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关吸油烟机，把佐料放回客厅里，最后端丝瓜和碗筷去客厅里。

。。。

18：42坐桌子边，吃饭咯！

吃糍粑要用白糖，去厨房里拿个吃八宝粥留下的塑料勺子，用完直接把勺子插白糖罐子中间。