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第184章 肉汤（第2页）

乔怡笑:“好，明天我请假不上工。”

“去热汤喝。”

“嗯。”

三点出头唐启阳就进厨房，把羊肉切成人拇指大小的小块，扁炒加调料香料，舀到煮开清水的小陶锅里用慢火炖。

不到五点晓风带着晓婕晓岱就做晚饭，煮大米饭，炒生菜和土豆丝两个菜。

五点多开饭，压轴菜红烧羊肉火候足，味香浓，口感咸鲜，皮软糯，配着白米饭吃简直了。

八个人埋头吃，红烧羊肉和羊杂汤完全不同的口感。

乔怡第一次吃带皮的羊肉，觉得非常好吃，比自己以前吃过的羊肉都好吃！

第176节

徐大姐和唐大哥很会享受生活。

晓雯吃完一碗米饭说:“妈，红烧羊肉比红烧肉好吃。”

晓岱说:“我觉得差不多，羊肉不够肥”，红烧肉咬一口油滋滋也很美。

徐兰说:“各有各的特点，各人有各人的喜好，干嘛要比？”

“好吧”，晓岱看妈妈的碗说:“妈，我给你打饭。”

“嗯。”

晚饭后唐启阳出门去请明早帮忙杀猪的几人，这一次他自己杀，不去请屠夫，只请唐启明父子和唐启凡来帮忙抓猪。

唐启阳在队里走一圈，天黑透前三队的人全部知道了他家明早杀猪。

大家都猜他家养三只猪，青饲料不够了才提前这么早杀猪，不少人心里开始琢磨明天要换多少肉，拿稻谷还是拿玉米去换。

次日凌晨四点，徐兰和唐启阳就起床烧几大锅热水和煮一锅二米粥，五点多唐启明父子和唐启凡相继到。

每人喝一碗热粥后去猪圈抓猪，唐启阳抓猪比屠夫抓更容易，唐启明父子和唐启凡佩服，心想练武的人果然不一样。

徐兰站在煮猪食的灶旁，男人们把肥猪拉走后她到猪栏旁，快速把拆开的猪栏重新装上。

乔怡和晓风五姐妹已经起来，不错眼看唐启阳一刀给猪抹脖子，血哗哗流进盆里，没有一个人害怕。

唐启明惊讶唐启阳的利索，和他说:“启阳，你这手真稳！我家杀猪时你帮我杀吧。”

这两年他们大队杀年猪的人家比较多，要和屠夫确定杀猪的日期，有些麻烦。

唐启阳爽快应:“没问题。”

烫毛，刮毛，剥腹，分拆骨肉，孩子们雷打不动地打拳。

徐兰煮上猪食后去后院拔几根小葱，几棵蒜苗，几棵生菜到井边洗干净提去厨房放。

男人们把猪剥开后，徐兰拿粉肠和一块瘦肉一条五花肉进厨房，乔怡跟她进厨房打下手。

徐兰把五花肉和青萝卜咸菜蒜苗一起炒，给大家做粉肠肉丝汤面，每人一海碗，面条里有翠绿的生菜和葱花，上面是粉肠和肉丝，不仅颜值高味道也很好。

唐启明父子和唐启凡吃完热腾腾的汤面提着换的肉离开。