李青也上前帮忙。
两位师傅让李青不用帮忙,但李青说他闲着也是闲着,顺手帮一下,没啥。
两位师傅连连表示感谢。
慢慢将货全部卸完后,两位师傅道别,而后开车离开。
今天晚上吃完饭之后,他们会再开车来将东西全部收走。
在刚刚卸货的过程中,工地上工人们也陆续到了,现在已经开工了。
李青又到工地上和工人们聊聊天。
聊了一阵后,周老五开着一辆面包车也到了。
车上装的全部都是食材与调味料。
与周老五一起到的,还有几名帮厨。
大家一起将食材和调味料从面包车上拿下来。之后,帮忙们就开始处理各种食材,还有调味料了。
该清理的清理,该洗的洗,该切的切。
周老五去工地上,用一个推车推了一车砖头到临时厨房。他要用砖砌两个大灶台,用蜂窝煤做燃料。
他带了两个烧煤气的移动灶,一大一小,但不够用。
需要再搭两个灶台,用于蒸扣肉、香碗、整鸭等蒸菜。
坝坝宴的厨师,以及帮厨们所有一切操作都是在临时厨房里进行,任何人都可以在旁边围观,显得很热闹。
灶台搭好之后,周老五也正式开始了自己的工作。
李青继续又看了一会儿之后,和周老五,还有帮厨们道别。
看了这么久,够了,回去了,下午的时候又再来。
……
下午三点,李青又到了坝坝宴现场。
两个用砖头砌成的大灶台上,已经各自有了一叠蒸笼,正冒着热气腾腾的白烟。
临时案板上已经密密麻麻摆满了,已经调好味了的各种凉菜。
一共有六个凉菜,凉拌三丝、麻辣心舌、干蘸牛肉、白切鸡等,每一道菜看上去都很有食欲。
感觉味道应该会不错。