“杨菲,干杯。”廖雨辉端起酒杯一饮而尽。
“口味怎样?”杨菲笑道。
她一看廖雨辉端酒杯的位置、品酒的方式就知道他在这方面是外行。
“太好喝了。怎么今天酒的味道也很特别?”廖雨辉有点困惑:“我可是走南闯北20多年,在她面前却像没有见过世面的小孩。”
“廖大哥,你不觉得这酒果香味很浓,酒感醇厚、温柔、优雅吗?”
“与我平时喝的真不一样,到底是法国红酒,味道特别厚绵悠长,越喝越想喝。”
“拉菲酒产在法国波尔多左岸波亚克区北方,尽是碎石的一个山丘上,气候土壤条件得天独厚。”杨菲有点洋洋得意:“拉菲庄园总面积90公顷,每公顷种植八千五百棵葡萄树。其中赤霞珠占70%左右,梅洛占20%左右,其余为卡本妮弗朗克,葡萄树的平均树龄在四十年以上,每年的产量大约才三万箱酒,产量居所有世界顶级名庄之冠。”
“我知道拉菲酒世界闻名,但品质就是那样好吗。”
“拉菲庄园的葡萄种植采用非常传统的方法,基本不使用化学药物和肥料,以到位的人工呵护法,让葡萄完全成熟才采摘。在采摘时熟练的工人会对葡萄进行树上采摘筛选,不好不采。葡萄采摘后送进压榨前会被更高级的技术工人进行二次筛选,确保被压榨的每粒葡萄都达高质要求。”
“那样不是价值很高?”
“一支拉菲一般都在万元以上,极品年份拉菲十万元以上也很常见。”
“这么珍贵?那下一杯要陪你好好品品。”廖雨辉有点尴尬地笑道。
养生菜馆是分餐制,菜是一人一份。
慢慢地,一盘盘精致、昂贵、营养的菜,就看着客人消费的进度端上来了:南极甜虾、挪威一头溏心老干鲍、南海金枪鱼刺身、本地素炒野生水芹菜。
主食是鱼翅捞饭。
两人边品边聊,有说有笑,好不快乐。
近两个小时,基本吃完了所有的饭菜,喝完了两瓶拉菲,两个人都有点醺醺醉醉。
最后,服务员端上两份饭后甜点:“杨小姐、廖先生,这是冰花木瓜炖燕窝,喝了醒酒明目养心。”
“杨菲,你这么美,很像我在西宁见过的一个朋友?”
“真的?你的梦中情人?”
“不仅像,简直是一模一样。”
“是你的初恋?”
“什么初恋?是一个生意伙伴。”廖雨辉觉得话题敏感,马上解释。
“你对她印象很好呀!”杨菲好奇。
“你是哪里人?”
“祖籍山东?”
“山东哪里?”廖雨辉好奇。
“我是青岛,难道她也是山东青岛的!”杨菲反问道。
“她也是青岛的。”廖雨辉更加惊讶。