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沈乐妮不止准备了一套工具，便分了一套给三人，四个人开始从最初的打蛋步骤开始做起，沈乐妮一边做一边指导。

虽然打发费时间和力气，但总体不算太难，大半个时辰过去后，下人们做的蛋糕先烤了出来。

盖子一打开，还是那般金灿灿的模样，一次就成。

三人把蛋糕还是分成了八块，自己试了试味道，嗯，没有方才大人做的那么细腻，但也不错了。然后剩下的三个人就搁在了一边，打算待会儿拿给别人也试试。

接下来便轮到沈乐妮烤制，她这一次做了两个，只能挨个地烤。第一个拷完以后，她又把第二个铁盆放进去，让厨娘帮她看着火候。

在等蛋糕温度降下来的间隙，沈乐妮便将买来的一堆果子洗出来，丫鬟们也上前帮忙。

这个时令的果子种类不多，只有柑类、橘类和柚类，还有几个沈乐妮叫不上来名字的，不常见，但幸而长安是大汉京城，水果种类倒是齐全，大汉这个时节有的果子沈乐妮都买到了。

丫鬟见国师买了这么多水果，不禁好奇问：“大人，您买如此多的果子是要做什么？”

另一个有些期待地接着问：“可是还要做什么小食？”

沈乐妮解释道：“这些果子是拿来装饰蛋糕的。”

“原来蛋糕还可以用果子进行装饰啊。”

厨娘笑着说一句：“奴婢虽没读过书，却也知道一句人靠衣装马靠鞍，这蛋糕拿果子做上陪衬，肯定又好看又好吃，卖的话价钱也能再高一些。”

一个丫鬟道：“那这一个蛋糕的本钱着实有些贵呀。”

另一个回她：“那你光卖蛋糕不就行了。”

“嗯，也是。”

三个人有一搭没一搭地说着，一边帮着沈乐妮忙活。

果子已经全部洗了出来，沈乐妮三人便开始剥果子削果皮和去核。其中大部分，沈乐妮打算拿来做成果酱，抹在蛋糕胚里。

等果子都处理完后，沈乐妮就让丫鬟们歇息了。她一人开始了漫长的熬果子酱。先把果肉剁成小块，起锅烧水，冷水把果肉倒进锅里，水开后慢火熬煮，中途还要加一些蜂蜜。

三人又拿一双眼睛聚精会神地盯着沈乐妮，见那么多果肉先是被剁碎，又放到水里熬煮，慢慢变得稀碎如粥，不知道她要拿来如何装饰，也不出声，就安安静静瞧着。

沈乐妮熬制了三种酱，橘子酱，柚子酱，还有梨子酱，满满当当装了三大碗，看上去倒是有一种独特的诱人感。

就是沈乐妮，累得已经想死了。

三个人也轮流帮过沈乐妮，但方才做了蛋糕，四个人的手早就酸的不成样子，把果肉又是剁碎又是熬制出来，已是各自哀嚎了。

“这……这做个卖相好的蛋糕，可真是太不容易了。”丫鬟一脸生不如死的模样。

“是啊，这比奴婢干三天活还累呢……”另一个表情也是痛不欲生的样子。

“这拿果子装饰过的蛋糕，奴婢看卖二十两一个也不过分。”

“你说得对。”

沈乐妮被两人逗笑。休息会儿后，果酱也渐渐

冷了下来。沈乐妮尝了尝，嗯，甜度合适。

她取过丫鬟们做出来的蛋糕，将三块蛋糕横着切开，抹了一层果酱，递给三人道：“试试。”

三人也不客气，谢了恩就接下，咬了一口，眼睛都睁大了。

别说，这加了果酱，是不一样。