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第576章 给服装店的员工们做饭(第2页)

走到自己房屋空间里的厨房,林陌先洗干净了自己的手,然后才用自己空间里的电饭锅,焖了两锅大米饭。

看着自己面前这两个大容量的电饭锅,林陌再一次庆幸自己之前在现代学了厨师这个行业,后来又当了美食博主并在自己家里开办了个人工作室。

不然就算自己穿越过来带了自己家作为自己的金手指,可普通人的家里,应该不会配备这么多各种各样功能的家电,和这么多的美食样品吧!

感叹完,林陌想着自己已经好久都没有做过饭了,想着程琳琳他们那些为了自己的辛勤劳动的员工,林陌用手托着下巴,开始考虑起今天的菜来。

首先必须得快因为自己和那些员工已经很饿了,这些菜最好能卡在大米饭闷熟的时候刚好做完。

而她这个两个电饭煲闷够六个人吃的米饭的时间大概是四十分钟左右,所以林陌一边从篮子里拿出自己之前放进去的东西一边在心里列着菜谱。

油菜?香姑?很好,那第一道菜就做了香菇油菜。

猪里脊肉?这个可以做京酱肉丝或者是辣椒炒肉丝,但是自己的篮子里没有辣椒,那就第二道菜,京酱肉丝。

再然后?有小白菜啊?那就再整个丸子小白菜汤。

还有西红柿?这个简单可以来个西红柿炒鸡蛋。

正好自己刚刚进来的时候在花之语服装店的那个小厨房里看见鸡蛋了。

在然后…

等林陌把自己篮子里的东西拿完,林陌的菜谱也列好了,分别有素菜四道:香菇油菜,西红柿炒鸡蛋,素炒土豆丝,韭菜炒豆芽菜。

荤菜也有四道:分别为京酱肉丝,木须肉,干炸带鱼和红烧肉。

这里面干杂带鱼和红烧肉是林陌一直在聂家小店囤的,不用她自己做,因为空间的静止功能,所以这些菜还是刚刚出锅的模样,一会儿林陌直接拿出去就可以。

既然八菜都有了,最后当然不能少了汤了,这个也是她刚刚订好的肉丸小白菜汤了。

菜谱既然订好了,林陌也不再磨叽,先给自己的嘴里塞了一块巧克力给自己的身体提供一些能力,林陌便开始了忙活。

首先香菇油菜很简单,先把油菜洗干净,切成条放一旁沥水,再把洗干净的香菇切成大概半厘米厚的小粒。

然后林陌就开始调料汁了,也很简单,就是1勺生抽,1勺蚝油,半勺鸡精,再放入她厨房里一直都备着的蒜末,最后放入2勺清水和一勺盐搅拌均匀就可以放在一边准备起锅烧油了。

当然为了这道香姑油菜更好吃,林陌还用了一个她自己的独门秘方,那就是在凉油内加入花椒粒,等锅里的火升温后,闻到花椒香的时候,在把里面的花椒粒挑出来。

后面的步骤就更加简单了,就是加入油菜翻炒1分钟左右,然后在加入香菇翻炒至出水,再把刚刚调好的调料倒进去翻炒均匀就可以出锅了。

把香菇油菜称出来,用意念把这道菜转移到一旁的静止空间,然后林陌又开始了下一道菜的制作。

很快剩下的三个素菜,西红柿炒鸡蛋,素炒土豆丝和韭菜炒豆芽菜和肉丸小白菜汤也都在林陌的好手艺下,相继出锅了。

看着这些分量很足并且卖相也不错的菜品,作为一名热爱美食的前美食博主,林陌的心情还是挺不错的,便满意的点点头,然后同样用意念把这些菜品转移去了静止空间。

林陌就开始准备起了,她心心念念的下一道菜,京酱肉丝。

首先当然是准备材料了,林陌先将自己刚刚拿出来的那块里脊肉洗干净然后切丝放进一旁的小盘子里。然后又将这道菜需要用到的其它蔬菜洗干净。

林陌才有空直起腰,伸了一个懒腰,然后才把刚刚切好的肉丝拿过来,用盐,料酒,生抽,油,淀粉,五香粉,葱花拌匀,放在旁边的台面上准备让这个肉丝腌制10分钟。

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