三k小说网

第300章 吃鸡啦（第3页）

杀鸡很快，甚至将鸡血都留了下来，可以做道鸡血汤。

掏干净两只鸡的内脏，姜晚澄也处理了个干净，准备拿这些下水炒个鸡杂起来。

就是可惜没有泡椒也没有泡姜，只能做个酱油和大酱炒的，不知味道会如何。

首先做的，便是这叫花鸡。

这山上没有荷叶，但取个无毒且巨大的叶子还是不难的。

先将一整只鸡抹了烧酒、酱油和盐巴，姜末蒜末等腌制半个时辰后，再用洗干净的叶子将其紧紧包裹住。

小主，这个章节后面还有哦，请点击下一页继续阅读，后面更精彩！

最后在叶子外面糊上厚厚的泥浆，再将这裹满泥浆的鸡放到土坑里。

接着，在土坑下方早就挖好的洞里开始烧柴火。

这个任务，就交给王楮了。

姜晚澄弄完这边，另一只鸡也有人给她剁好了小块。

她先将所有鸡块清洗干净后丢到锅中焯水。

焯水后，再重新干净烧开的水中加入生姜片，葱段，放入半只鸡的鸡块。

如今家中本没什么菜吃，但姜晚澄昨日去赵家村时，在村中问何嫂子买了一些。

何嫂子虽不要钱，姜晚澄也还是意思的给她塞了几十文。

这几日，到底也够吃了。

如今已是春末初夏，天气渐渐热了起来。

姜晚澄在镖局的那半个月，早做好了他们五个人的春衫，这两日穿着恨是合适。

不止是衣衫的更迭，这吃的菜，也总算长出了新的种类。

姜晚澄带回了早冬瓜、黄瓜、青豌豆和一些丝瓜、茄子。

（架空，勿究古代是否有这些菜种。）

今日中午炖鸡，用冬瓜最是合适。

烧鸡，便用青豌豆好了。

有姜晚澄出手，这饭怎么做，自然都不会难吃。

而且，不一会儿就满山坡的喷香，所有人闻着都快受不了了。

所有人对今日的吃鸡宴都期待的不行。

只有听风，满脸的心疼。

“姑娘，您从前虽然也爱钻研吃的，但自幼便十指不沾阳春水，便是要下厨房，也自有奴婢们动手，您只管动动嘴指挥一二，便是成了。”

“如今您做起这些东西来，如此麻利熟练，奴婢的心……真是如针扎一般的疼。不知您到底受了多少罪……”