徐振云见交流顺利,心中松了一口气。
四婶处理的是鳗鱼。
三婶一愣,正要斥骂,徐扶风连忙解释道:“娘,你不知道,这个小伙计力气很大!他做这个活正合适!我先前还说哪一天二哥来了,传他两手呢!”
徐振云张大嘴巴,无语!
徐清霜嘴角若有若无的上翘,露出狐狸似的笑容,伸出手指在徐振云额头轻轻一点,喜滋滋道:“你姐可是玉华坊第一美人,又是单身。在店里多露面,生意额外多红火两成。”
徐承露刚刚不说话。见徐清霜和徐振云相继远离,才似笑非笑对徐扶风道:“我看这云正虚虽然天生神力,但是并不蠢。三哥你打的是让人家做五个人的活、拿三份钱的主意吧?”
徐扶风立刻道:“这个压杠子的活计给伱做,如何?不难的。你看我示范,就这样……”
又一捋头发,感慨道:“年纪大了,也没那么多执念了。说不定这两年遇到一个还算顺眼的,就招到家里来。”
后厨储备,立刻就紧张了。
在对面的墙壁上却有一个起支撑作用的石洞;石洞内卡着一根将近一丈长、几乎比手臂还要粗的木棒。
三婶和四婶在后堂小院的正中央,各自坐在小木杌子上,面前各有一只足足有一尺多深的大号木盆,盆上虚掩着一只反开口的“网罩”,一眼望去,有无数条水蛇在盆中挣扎游动。
徐清霜目光微动,点头道“好的。”
徐振云微微一愕。
“这家伙必然是不肯松口的;再想想,明显就是价钱没谈拢的意思。”
收拾精神,徐振云看似若无其事的道:“是这样……七天之后,也就是我下一次来这里‘帮工’的时候,那天你不要出面;如果三婶、四婶、扶风他们还在这里帮忙的话,也一直呆在后厨即可。”
徐振云认真道:“在‘食为天’营业的时间,姐姐你每天都要亲自招呼客人吗?”
徐扶风忙不迭的从木杠上跳下去,将他的“建议”说了一遍;又神秘兮兮的凑到徐清霜耳边道:“这个云正虚去端子盘真是浪费了。让他做力气活,一个人能顶六个人;姐给他开三个人的工钱,你还是赚了。”
只是“鳗鱼面”虽好吃,在原来“食为天”的定位却是“特色小食”和“席后正餐”;在这个世界的风尚,也没几个人好意思进餐馆不点菜,专点一碗面。
愣了两秒钟,徐振云才道:“姐,你到现在没成家,不会也有这方面的考虑吧?你这是在……钓鱼?”
徐清霜在这方面,以前“底线”可是守的很严的,看不上眼的绝对不会“迁就”;没想到今天却是说出这样一番话来。
走近了瞥一眼,三婶处理的并不是水蛇,而是黄鳝!
徐清霜麻利点头道:“好!”
原来的厨师、伙计本已齐备;但是这一下突然就有了缺口,只得拉家人过来先顶着;当然,是开了三倍工钱的。
徐扶风、徐承露二人在坐在木棒的另一头,腰腹发力,一坐一起、一坐一起,同时那粗大木棒呈现一个缓慢的弧形转动——很别致的“压面”工艺。
……
徐振云连忙一把扯住姐姐手臂,道:“姐,别走?和你说个要紧事。”
徐振云心中略微惊讶。他深怕徐清霜觉得自己是一个做力气活的好材料,令他改行去做“压面工”;正想着如何劝说。
徐承露附和道。
嚷嚷声传来,一听就是徐扶风的声音。
徐清霜笑道:“那是自然。每天上午、下午,各自都要到堂前过一遍,招呼一下客人。”