三K小说网>美食满级厨艺的我只想安静出摊夏鱼 > 第175章 我不李姐啊！（第4页）
第175章 我不李姐啊！（第4页）
夏鱼那边一刷手机，就发现首赞是白金姐，心里高兴得让鼻子都暂时短路了一下，暂时忽略了烤鱼那浓烈极致的香味……
杨师傅那边一边烤，一边给鱼上油，最后鱼皮烤到焦黄酥脆，一个焦香弥漫四周。
又起锅烧油，先加红油，把香料和蒜瓣爆香，然后加底料，再加入配菜，炒到过心就起锅。
在方烤盘里，配菜铺底，再淋红油，把鱼平铺在配菜上。
本来还要爆一些辣椒铺在鱼身上的，但再不辣的辣椒，用多了辣味也就跟着上来了，于是杨维涛省去了这一步。
最后撒上山胡椒给所有的香料点睛，锅中滚烫的热油舀出来，往鱼身上淋下去。
盘中所有的香味顿时在滋溜声中被唤醒。
“好香啊，”李春媛说，“爸妈，这是渝市特有的吃法，杨师傅改过口味了，没什么辣度，就是香。”
杨维涛作了个礼，“二老，请吧。”
“好好好。”
小男孩跑过来，“妈妈我也吃。”
李春媛无比爱怜自己儿子，揽着儿子肩膀，又递给他一个小碗，“妈妈给你夹一块哦。”
鱼肉那叫一个入味且外酥里嫩。
此时放盘还架在小炉上小火继续烤着，香气和水汽就蒸腾而出。
杨维涛朝着那三个小钓鱼佬喊了一声，“先别钓了，来吃烤鱼了。”
“来了来了。”
三个年轻人就跑了过来，顺便还抄了些其他的小鱼过来。
一行人围着桌子。
中午还没到就当上了饕餮客。
不过，杨师傅这改淡了口味的烤鱼，还是那么香！
油、菜、鱼，都是那么和谐的香。
可不嘛，山胡椒点睛呢！
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