谁也不希望,在洞里掏黄鳝的时候,结果掏出来一个大宝贝吧。
以前。
叶青和康仔他们掏到过,当时没发现,结果回家后才发现,当场打死以后也没有扔掉浪费,用来炖鸡了。
现在不行了。
不能抓,不能吃,否则。。。。。。
当然啦。
暗地里,还是屡禁不止的。
他说道:“时间不早了,你们赶紧处理,我准备配料。”
康仔和蔡亚应了一声,各自去处理田鸡和黄鳝,石正看自己没什么事情,喊道:“等会吃完后我来洗碗。”
康仔笑道:“放心吧,没人和你抢。”
这些野生的黄鳝不是很大,偏小,也不是那么的黄,但是,味道是极好的。
荒地里的辣条不多,田鸡几乎是无忧无虑的成长,在加上荒地里食物充足,倒是这些田鸡长得都很大。
相当肥美。
康仔和蔡亚处理好以后,叶青有点懒,索性一锅炖。
先腌制。
然后过油。
另外起锅,葱姜蒜爆香,再把田鸡和黄鳝段爆炒,再加豆瓣酱,炒出红油,最后加调料,味道足了以后直接出锅。
叶青端着大一盆的爆炒田鸡黄鳝进屋,餐桌上已经摆着几个菜,都是晚上吃剩下的,都是下酒的。
“嘶。”
康仔连开酒盖,酒气直冒。
“干杯。”
“为了这次解决麻烦,让戴辉自食恶果而干杯。”
“喝。”
喝了第一杯酒,大家开始吃宵夜。
康仔先吃田鸡,几下咽下去,说道:“这肉真嫩,口味恰到好处。”