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第116章 美酒与蟹（第2页）

更不用说眼下正值金秋十月，正是吃蟹的好时节。

所谓“九雌十雄”

意为农历九月吃母的，十月吃公的。

故有“九月团脐，十月尖”之说。

此时的螃蟹最鲜嫩、个大。

也是蟹膏最多的时候，肉质鲜美，营养丰富。

自古以来，吃蟹就是一种雅事。

与赏菊、饮酒、吟诗作画一样，是一种享受。

吃一口蟹黄，喝上一口黄酒。

美哉美哉~

李平安要了一大盘子螃蟹，准备一次性吃个爽。

一口黄酒下肚，便有一种神清气爽的感觉。

配上一口蟹黄，更觉美味无比。

不由得兴致勃勃，将一碗酒一饮而尽。

可惜老牛不愿意动弹，这份美味注定是享受不到了。

这时小二走过来，歉意地说道。

“客官实在对不住，今儿客人太多了，小火炉都没有了。”

黄酒需热，热了之后的黄酒酒香浓郁，酒味柔和。

不过加热时间不宜过久，否则酒精容易挥发掉。

只是这个时节，大家都出来喝黄酒吃大螃蟹。

导致客栈内煮黄酒的小火炉不够用了。

“不然，您再等一会儿，或者我让人去厨房给您热一下。”

厨房热的，定没有那般仔细。

出来吃，便一定要精致。

“不必了，用墨和纸吗？”

小二不解：“有是有，只是客官要这个做什么？”

李平安笑而不语。

不一会儿，小二将墨和纸拿了过来。