但是这每一道菜都是美味无比,登峰造极。
而且是这种家常菜,看着好像很好操作,实际上越发的考究一个人的功底。
就好像刀工里面切土豆丝,切肉丝。
好像就是每天都在做这个事情,感觉是特别的简单。
实际上一点也不简单。
如果这个做好,那菜绝对可以切得好。
他们也是干了好几年,对于这种基本操作,自然是深有体会。
而且他们的师父,包括饭店里面的一些厨师。
都是有意无意的提点过。
而且自己也是能够深切的感受过。
当然虽然锅很大,想要够他们吃的还是不够。
他们几个也很有眼力劲。
“师叔,你的厨艺太棒了,我们几个感觉自己做的挺好的,而且无论在哪里,都是特别吃香。”
“可是品尝了您的菜,感觉自己也只不过是个小学徒。”
“是啊,师叔,真的是天外有天,人外有人,师祖的菜我们也品尝过,恐怕也没有这种感觉。”
陈帅摇头苦笑着看着他们。
“你们呀你们,可不能背后说长辈坏话。”
“我这辈子有两个师父,一个是厨师,一个是武学。”
“真的可惜,他们两个老人家,都已经驾鹤西去了。”
本来想说起长辈的话,一下子有些伤感了。
他们三个不再说话,这是对于长辈的尊重。
“好了,我说的有些冒头了,接下来就交给你们了。”
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“现在都已经十点多钟了。”
“这几大盆的菜,基本上也够前面去打的了。”
“两个在前面,两个在后面,这些你们自己安排。”
“厨房里面的事情你们也自己看着办,没有说谁是老大,或者说谁是主导。”
“如果非要说,我是真的不好偏袒,小林,你就负责这个运筹全局吧。”
“什么事情随时和经理说。”
“当然也可以和我随时沟通。”