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第607章 五花肉（第4页）

跟着，唐铭又捞出了后腿肉。

和嫩嫩的里脊肉不同，后腿因野猪发力较多，瘦多肥少，肥瘦分明。

唐铭直接肥瘦连刀，切成了大肉片。

而相对嫩，且肥瘦相间的前腿肉捞出后，唐铭先是切出一半，削成块状，剩下的一半，直接交给舒易婷，乱刀剁成肉酱。

而其他几样猪肉，

唐铭并不着急处理。

拿出瑞士军刀，唐铭找了块耐水的木头，开始雕刻起来。

先是切出一个茶壶来大的四方体，跟着，唐铭将四方块削成平底斜坡的四方塔形后，

开始控制着力道，翻起底座开始掏空中央。

唐铭，你这是做什么？

不一会儿后，

舒易婷那半前腿肉全都剁烂成沫后，好奇地在唐铭身边坐下了。

没啥，就简单做个模具。

唐铭一语带过，专心掏着底座。

模具？

舒易婷心里惊讶，但看唐铭专注，没有开口再问。

而很快，从底座看去，和四方塔形一模一样的镂空就被唐铭全挖了出来。

用鲨鱼皮搓滑木屑，

唐铭将磨具泡水，抬头冲舒易婷笑道，花瓶，去，把五花肉捞出来摆案板上！

野猪的五花肉着实不小，

尽管唐铭做的方块模具已足够大，

但面对几十斤重的五花肉，依旧不够格。

不过，唐铭在做模具之前，早就看好了体型。

将五花肉一分为四后，

当即分成了四块只比磨具稍宽厚一点的大块五花肉。