每天的预约名单,负责迎宾的工作人员,都需要全部背诵下来。
包括客人在预约时所附带的要求。
每天更新,每天背诵,每周还要复盘一次常客的信息。
言归正传,一路到了包厢,开门就是清新的橙果香气,唐棠随意一看,就能见到放在小茶几上的瓜果。
那些瓜果并不是用来吃的,乍一看能看到红色的柚子,还有切开的橙子以及哈密瓜等。
这些瓜果均被切成两半或几半,摆放在金色的托盘中,旁边还放着莲蓬荷叶的,做了极漂亮的摆盘。
有些瓜果的内里微干,似乎燃了一些线香,所以瓜果中芬芳气味又有一点香的感觉。
迎宾注意到唐棠的目光,笑着介绍,“客人不用担心,这些瓜果不会被浪费,先散过一轮香味之后,后面这些瓜果会被再风干,然后制作成香。”
她道,“您是贵客,餐后川香楼会为您赠送我们特制的花果香,希望您用餐愉快。”
空调早在唐棠到来之前就预开了,此刻整个包间温度适宜,瓜果飘香,再配合着各种典雅精致的装修和艺术品,格调非常高,令人心旷神怡。
“川香楼不愧是川香楼”,唐棠打开放在桌上的餐谱,她和丛瑛一人一本。
有之前一起吃饭的情谊,二人也不算完全的陌生人,唐棠道,“今天是我感谢丛先生,不知道丛先生口味如何,还请自便。”
丛瑛一点儿也不客气,只道,“那下次回A市,换我再请唐小姐?”
唐棠微微挑眉。
请她?
丛瑛这是和她吃一顿饭还不够,还想再吃一顿?
唐棠欣然答应,二人点菜,丛瑛早来B市,又是个和唐棠不相上下的美食爱好者,就一边点菜,一边给唐棠推荐。
点的确实不少,毕竟丛瑛这一身肌肉也不是白长出来的。
侍者先上了几道冷盘。
剁椒皮蛋豆腐、酸辣无骨凤爪、芦笋拌虾仁、清拌玉女瓜、芥末响螺片……
分量不算多也不算少,一人一例,上的小碟,精致而可口。
这些全都是冷碟,酸辣口,清脆而开胃。