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144、泡椒凤爪和咸鸭蛋（第3页）

陈飞看了一下，市面上的鸭蛋基本上都是两块钱个。

鸭蛋个头比鸡蛋大些，所以卖得比鸡蛋贵些。

鸡蛋一般一块五左右一个，鸭蛋卖两块，很多鸭蛋都是土鸭蛋，还带着泥和鸭屎。

“我奶奶卖的土鸭蛋一块钱一个，没想到城里这么贵。

江月汐觉得城里的物价好高。

鸭蛋居然两块钱一个，比农村的足足翻了一倍。

而且城里的鸭蛋质量还没有这么好。

真正比较好的鸭蛋，个头比较圆润，这样蛋黄更多。

所以江月汐觉得城里的鸭蛋，又贵品质又不好。

“傻傻姑娘，城里物价高些当然正常了。”

陈飞捏了下江月汐的小脸，

这小家伙平时节约惯了。

所以看不惯花了高价又买不到高品质的东西。

听江月汐这么说，陈飞有了想法，

如果说以后能找到人，直接收村里的土鸭蛋就好了，

这样鸭蛋的成本又节约了一半。

不过今天，陈飞决定买土鸭蛋，土鸭蛋品质更好，到时候流油更多。

陈飞决定先买两百个鸡蛋，先尝试着做一批咸鸭蛋。

咸鸭蛋不像卤蛋，花费的时间会更多，一般要十天才能成。

陈飞还得想想办法，看看有没有时间缩短咸鸭蛋的腌制时间。

买了两百个鸡蛋，陈飞还买了两个大土坛子。

大号的土坛子一百块钱一个，腌制咸鸭蛋，得用土坛子才行。

买好了这些，陈飞叫了两个车才把他们送了回去。

还好今天有爸妈跟着出来，

不然自己一个人还拿不完。

搬了两趟，几个人才把东西全部拿完。

出来采购都花了两个多小时，

快十点，陈飞拿出了鸡爪准备做泡椒凤爪。

在做鸡爪之前，首先要把鸡爪的指甲给它剪了。