很快的,李硕便找到了美食大赛的乐子:别看大厨们长得不咋地,但每个人端上来的东西,当真是色香味俱全!
主要是华国各大菜系,
在这儿都能看到,
它们口味不同,有的偏重于鲜,有的偏重于香,总之,每一种味道入口,总能带给李硕全新的体验……
再扭过头,李硕见余暖暖与岩崎纯子两个白富美,都在动筷子,显然美食是不分地域、人物的,只要好吃,就是能打动每一个人!
当然,李硕也趁此机会,让岩崎纯子找来一个人,向人请教了不少美食大赛的评判标准。
评分标准不似李硕想的那样胡乱打分,而是分为两大部分:主观评分、客观评分。
总分100,主观评分仅占20分,而客观评分则占80,又分为刀工、食材、烹饪、调味四大项,每一项几乎都有一个较为公允的数据标准。
所以,如果客观评分不够好的话,即便能拿到主观的20分,也是拿不到好名次的。
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李硕了解标准后,也有模有样的给人打分,时间走到中午时,他评判起一道美食来,已经是能说会道,针对一道菜,能分别说出好几个优缺点来……
“李少,一起吃个饭?”
“都到饭点儿了,李少,来我们华悦酒楼吧……”
午间比赛暂停,大多数选手立刻围了上来,其中尤其以围在李硕面前的人最多:
大家眼睛都不瞎,在比赛时,每个人都能看到,美食协会张会长全程站在李硕身边,好像跟班一样儿细细为他指点!
没错,岩崎纯子找来为李硕解说比赛规则的,正是张会长!
“去去去,一边呆这儿去!”
此时的张会长正在摆谱,把大厨们驱散开,随即笑嘻嘻的冲李硕说:“李少,中午我特意约了徐和记,这是咱们美食协会认定的冷海第一菜,您务必赏脸,过去尝尝鲜……”
李硕不喜此类应酬,刚要拒绝,便见岩崎纯子笑吟吟的说:“左右也没什么事儿,李君,我们一起吧?”
有这位的面子,李硕自然不好再拒绝。当然,他也能看得出来,这是岩崎纯子在调和他与美食协会之间的矛盾,上次崔允贞的事儿,大概率会以这次饭局为中间点,自此双方矛盾全消,化解于无形。
李硕答应后,张会长很快又叫来三人组的另外两人,一行人浩浩荡荡,来到附近的“徐和记”。
途中,张会长热络的向李硕等人介绍徐和记的有关“历史”,这是一家建国前就成立的餐厅,历经风雨而不倒,现在已演变成一流传统中餐品牌。
当然,这也是在向李硕表达“诚意”:在这种地方吃饭,可不仅是钱的问题。
大约半个小时后,众人抵达徐和记,由徐和记的老板亲自出面,十多个服务员整整齐齐站在门前,组成的浩大迎接队伍,首次令李硕体验到美食协会的威势!
甚至,面对这种阵仗,张会长还拿起架子,拍着与自己同龄的徐和记老板,轻轻额首道: