卯时过半,一行人进了城。
这会儿街上已经有人摆摊了,林秋然还没这个时辰来过县城,看着这边满是烟火气有些新奇。
小摊贩叫嚷着卖东西,行人或走或驻足。一会儿可以出来买些早饭,搬家得开火,但人多,又要收拾东西,还是出去买些比较好。
等到了萧家,林秋然拿钥匙开门,又把东西都搬了进来,就算是搬家了。她以前听人说搬家还会准备一些物件,比如梯子寓意登高,糖果寓意甜蜜,这些可以等以后富裕了,再搬更大的宅子弄。
现在简单搬进去,林秋然就很满意了。
于婶儿把柴火放在厨房,“添柴添财,以后的日子红红火火!”
孙氏笑得眼睛都快看不见了,“秋然,快开火!”
搬新家得在这边开火,林秋然烙了两张鸡蛋饼,又让孙氏去买了豆浆油条来,一群人坐着吃了。
来得早,于婶儿一家吃完,说道:“秋然,让他爹帮着拼拼家具,我和桃花也去城里转转,你们忙你们的,不用管我们。”
林秋然:“婶子,中午早点回来吃饭。”
于氏点点头就出去了,天已大亮,林秋然让孙氏萧大石先收拾着,她出门买肉去了,中午做菜的肉还没买的。她在村里待了一个月,这回来到城里买东西,尽管比不上以后,林秋然还是觉得满足。
乔迁得有鱼,她买了一条五斤重的鲤鱼,还买了一大块五花肉一会儿好做宝塔蒸肉。
青菜带过来了,想了想,林秋然又买了只鸡,三个肉菜三个素菜,人多吃得肯定也多。
等她回去,屋里床已经拼好了,被褥孙氏都给她铺好了。
林秋然看了两眼没管,去厨房烧火做饭。
厨房有大灶,从家里还带了铁锅,在炉子上用就成。
林秋然看了眼水缸,里面水是满的,想来是于婶儿儿子打的,倒是勤快。
她先炖的肉,五花肉是要整块炖的。等炖好之后再切、淋酱汁上锅蒸
。
宝塔肉形如其名,样子好看,但做出来却不容易,选一整块四方的五花肉,从最外层切片,到另一面不断,从外向里切,一片连着一片,最后由里向外拼起来,才有宝塔的形状,最考验刀功火候。
毕竟肉炖的太烂切不出来,太硬味道则差。
好在林秋然做这个次数多,熟能生巧,而且她炖了三块,一块不成还有两块备用呢。再不成,可以做酱蒸肉。
米饭也做了,掺着红薯米,为了好吃,她又加了些糯米。
上午,刘氏过来了,她也带了捆柴火,进来好好看了宅子一遍,就去给林秋然帮忙去了。
林秋然未见余氏,松了口气,她怕她娘答应了却食言。
刘氏心道,都嘱过了,再带来不是添堵嘛。她往灶膛添了把火,火旺旺的,以后日子才旺!
等五花肉炖好,林秋然把鸡也炖了,切小块放香料慢慢炖,里面又放了土豆、豇豆这种配菜。
人多,尤其于婶儿三孩子,正是能吃的时候,林秋然怕菜不够吃。
临近中午,于婶儿带着女儿回来,手里还拎着两包点心,“我看着不错,给你们也买了一包。”
他们本就是帮忙的,谁知还留饭,她是邻居,若留饭,只送柴火就不妥了。