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第39章（第2页）

“阿纲，没找到罐头吗？”

也许是他这里耽误太久，幸平尤利已经有些疑惑地看了过来。

泽田纲吉勉强控制住微微颤抖的身体，他捏着罐头绷着脸直起身来：“那，那个，尤利，我在想，我们这样……是不是有点不太好，万一，万一Reborn真的生气怎么办？”

“对于意大利人来说，在披萨上放菠萝是不是就类似于我们看到外国人做寿司丼？”

幸平尤利动作一僵，寿司丼是最近国外流行起来的一种日料，有点类似于海鲜饭，只是他们会将米饭压严实，然后在上面以九宫格的形式放上传统的日料寿司的配料。

这样做出来的九宫格寿司丼看上去非常好看，五颜六色又有一种能够治愈强迫症的整齐，据说味道也不错，每一口都是不同的味道，因此在国外人气很高。

但对于本国人来说，他们的想法就只有一个——啊啊啊啊啊啊！！！

寿司，寿司就应该是用手劲将米饭捏到可以一口入口的大小，然后上面盖着鱼生，或者你就干脆做成海鲜丼饭的样子，这个是要闹哪样啊？

不过虽然本国人纷纷破防表示那不是寿司，你要一定不肯改造型，那就给它改个名字他们也能当没看到。

但作为日料文化输出的代表性食物，寿司的号召性太大，国外店家纷纷表示听不到听不到，此事在网络上纷纷扰扰了一段时间，最后还是以日方捂脸当看不到收场。

因为争论太大，媒体嗅着味道就窜来了，还蹭着热点做了一期节目，不过在节目组采访了一下不同国家游客关于在日本国吃到的本国吃食是否正宗后，大家就心平气和了。

哈哈，原来，也算是他们先动手的啊。

话说在小笼包里面放草莓就真的那么让人不能接受吗？

看起来就很好吃的样子，幸平尤利甚至有被种草，并且将去横滨中华街纳入了自己的《逛吃逛吃清单》中。小笼包很好吃，草莓也很好吃，结合一下应该不可能会难吃吧？

还有，为什么觉得他们拿饺子下饭很奇怪，对，他们知道饺子也是主食，但是煎饺子它就是一盘菜，菜配饭不是很正常吗？

而且不管怎么样他们都是饺子蘸醋派，总比俄罗斯那边蘸酸奶好吧？

哎，饮食全球化真是让人猝不及防又有些苦恼的事情呢。

其实这个事情对幸平尤利来说并不是不能接受的。

他们家餐厅本来就不是做什么传统菜的，而且他爸爸的名言之一就是：食客可以故步自封，他们有选择的权利，但厨师不行。

时代的发展、烹饪技术的改善、新食材、新香料陆续被发现，每个国家都有着不同的料理手段和食材处理方法，这个时代一直都是在前进着的，交流也是必不可少的。

如果一味捏着过去的传统一样都不改的话，只会被时代所抛弃。

隔壁华夏就有一个铁例：那就是鼎鼎大名的西湖醋鱼和松鼠鳜鱼。

两道菜都是甜酸口的，松鼠鳜鱼的厨师改用了番茄酱，油炸的烹饪方式+酸甜解腻的番茄酱，将它推上了一个新的高度。

而西湖醋鱼……

当地人经常自嘲说，这西湖醋鱼、正宗、美味、三个词放在一起，一次最多只能有两个共存。

但就算已经是这样不好吃了，如果有人拿着花里胡哨各种改版的西湖醋鱼舞到当地人面前，可能对方还是会生气的吧？