张凡不耐其烦的又拿起一张包子皮,然后让李建军和自己一步步的制作。
这一次李建军学的非常仔细,手中动作也没有丝毫纰漏。
包出来的包子虽然没有那么圆润,但起码褶皱不算丑。
这是李建军人生中第一次包包子,包出了第一个,李建军有自信多了。
只要把控好手中的力度,那就不会浪费,更不用担心包子馅会掉落到地上。
紧接着,李建军手中包出了第二个,第三个包子,越来越多。
包子也从一开始的不太圆润变的慢慢圆润了起来,看起来非常不错。
“可以啊大哥,越包越好了,今天早上就做这么多吧,上锅开蒸!”
张凡今天早上特意少准备了比平常少一半的量。
一是因为要花时间教李建军学会包子铺的所有东西。
二是因为对面曹平包子铺的冲击太大了,张凡要抗住这波冲击。
“对了大哥,等会对面包子铺开门了,你过去买几个包子回来我尝尝,看看味道为什么会这么吸引人。”
把包子放上蒸锅之后,张凡用手指了指曹平的包子铺,打算让李建军过去买几个。
毕竟曹平已经认识他和李静了,他俩过去买肯定不合适。
想要打败对手就要了解对手,张凡现在对曹平家馅料一无所知。
但他有信心,只要李建军把包子买回来,他尝一尝就知道里面加了什么调料。
怎么说前世也是美食大师,对于吃的方面很敏感,什么食物只要一尝就能尝出味道和制作方法。