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第100章（第2页）

灶火上焖煮着的肠子和猪肺已经很香了，林春桃拿了筷子过去戳一戳，筷子很轻松的穿了过去，林朵儿站在旁边探头问道：“姐，熟了吗？”

“熟了，你去拿个干净的瓦罐过来。”

林朵儿速去速回，林春桃把东西全部捞入瓦罐里，把锅端了下来。

“姐，要开始蒸饭了吧？”

林春杏在旁边问道。

“嗯，要蒸了。”

林春桃话落，林春杏迅速去把甑子和锅弄了过来，放到灶火上。

她把瓦罐端到了桌上放着，准备凉一下就开始切了。

这刚端过来，胡氏就说道：“春桃，你这卤猪大肠放了啥了，香得太不像话了，这还是猪大肠吗？”

邓氏也在一旁附和道：“就是，大家都说猪大肠臭，一年杀猪了没什么人煮了吃，都是切一切熬一锅油，那榨干的有点脆，还能吃几块。”

林春桃闻言笑道：“两位婶娘这么夸我，我要不好意思了。”

她们哪里是什么夸，是真的香，闻着这味道肚子都感觉要咕咕叫了。

大奶奶笑道：“今年我们也要杀猪，春桃，到时候请你去帮忙做饭了。”

“哎呀，大奶奶喊我吃杀猪饭，我肯定早早就过去。”

她话落大家都笑了起来，桂枝婶在一旁说道：“春桃也是太忙了，要是不忙，给大家做席面，吃席的人就有口福了。”

几个月前大家吃了巧儿的酒席，朵儿当时还说那猪肝不好吃，林春桃想着或许农村酒席太好吃并不是一个好事儿。

最主要的是大家送的礼都挺轻的，这细面要是太好吃，那买菜买肉的钱就要多很多了，也不是家家都那么富余。

东西凉了之后，林春桃拿了刀和粘板来，迅速切成片。

林春桃自己尝了一块，肠子已经煮得软烂了，卤料非常入味，很香，还有一些麻麻辣辣的口感，她又尝了一块猪肺，又香又弹压，她斯哈了一声，和林春杏说道：“拿一些竹签来。”

她切好了片，一个竹签串两片，一人尝一点，用竹签方便省了洗碗筷。

实在是太诱人，林春杏送过去她们也不假客气，直接都接了，一个竹签上串了两片猪肺，两块肠子，从口感到味道，孙氏笑道：“这仿佛不是我们认识的猪肠子和猪肺！像是神仙肉。”

老太太说得夸张，但确实太好吃了，旁边的桂枝婶都忍不住点头附和。

胡氏道：“娘、嫂子，这可是我们看着春桃洗了做的。”

舅娘她们已经尝过林春桃的手艺了，对于再有什么好吃的东西并不意外，可吃到嘴里的那一瞬间，还是会被惊到。

林春杏看着这一锅猪大肠和猪肺，她想着那个摊子上是不是也可以卖？每日卤一锅猪杂切好带着去，一两卖个几文钱，那些爱喝酒的人买回去下酒，至少半斤打底，她这生意肯定不会差。

不过林春杏暂时只是想想，她得等过几天再和林春桃说。

一人吃了两片，林春桃再招呼她们吃，即便还是很想吃，但也不好意思再吃了，连忙摆了摆手拒绝。

晚上的菜有一个卤猪杂，林春桃泡了点木耳，切了一些青瓜片，又切了点肉片，做了个小炒，有肉有菜，也不会很腻。

太阳西落时，地基已经起了，老桑他们也砌好了水井，他们搭了模具，还把井口给砌起来了，他们平日里有自制井盖，现在就可以直接用上。

正想着派人来喊林春桃过去看，林春桃就已经到了。