第97章
她回来时,裴英和林春杏她们已经在做饭了。
今日林春桃里里外外的跑,事儿多得她有些晕乎。
裴英剁了点肉沫,做了个肉沫蒸蛋羹,林春杏炒了一个油渣小白菜,早上的豌豆尖还有,林春杏切了俩番茄,煮了个番茄猪皮豌豆尖,最后才炒回锅肉。
林春桃坐着歇息,林春杏站在灶台旁边问道:“姐,你早上炒的那个肉是不是要多炒一会儿才能焦一点?”
“嗯,炒到看着微黄,就可以放酱放盐了。”
林春杏笑笑:“好,我感觉早上那个回锅肉更好吃,我试试能不能做出来。”
林春桃道:“这个简单,肯定能做出来。”
林春杏弯了弯唇角,说来也奇怪,她们看过林春桃做的东西,一模一样的流程,料也是一样的,但要做出一模一样的味道和口感还是很难,最多也就是做出个七八分的像。
那汤粉没太大区别都是因为汤底是固定的,肉馅儿也是固定的。
今日忙碌了一天,林春桃都已经感觉到了饿意。
看着菜快炒好,她就起身拿碗筷,盛起饭来就开始大快朵颐。
吃过晚饭,林春杏才问道:“姐,那明天你是不是还要去县城买菜买粮?”
“嗯。”
“咱们家的米和面也不多了。”
主要是供饭食这事儿,供米饭太过惹眼,益州盛产荞麦、土豆、红薯这些,百姓们日常的口粮大多如此,稻谷虽然也种,但产量不高,收起来的不多,大家是没办法顿顿吃米饭的,偶尔过节才舍得蒸米饭吃。
林春桃是可以从系统里兑换出大米来,但她供那么多人吃饭,要是顿顿米饭,说不定没几日就十里八乡的传遍了,本来她们盖新房子就容易引人眼红,再搞这些会惹来更多的事儿,她就决定做荞麦饭、玉米饭给大家做主食。
主食好确定,剩下的就是菜,吃饭的人多,还得做大锅菜。
菜种类少,林春桃觉得这菜才是不好定。
吃过晚饭林春桃去消食,恰好桂枝婶也准备来她这里,俩人在半路遇上。
“春桃,我刚想去家里找你呢。”
桂枝婶说着,随后问道:“白天没来得及问你,明天开工的话你不是要做饭给人家吃,你请人帮你做了没有?”
“本来是想喊那个大伯娘帮我忙,但我把大伯他们都给请了,她还得管一下家里孩子,我舅娘她们过来帮忙。”
桂枝婶道:“那就好,我还想着要是人不够,我把你六奶奶喊来给你摘菜。”
“六奶奶得照顾水莲姐,她好些没?我最近忙忙叨叨的,都没去看她。”
桂枝婶道:“身体好多了,瞧着心情也好多了。”
林春桃微微颔首,“烦心事儿少一些,人自然是松快些,等身体养好了就一切都好了。”
俩人在乡间小路上边走边聊,林春桃问道:“婶娘,我有个事儿拿不准,你帮我参考一下。”
“给大家准备的菜,如何备荤素?我想着是一个荤菜两个素菜,准备一个汤,需要准备汤吗?”