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第59章（第3页）

“嘻嘻，姐姐，我错了。”

林春桃摸了摸她的头，揽着她的肩膀一同进了屋子。

裴英把背篓放下后，林春杏她们都围了过去，“姐，你买索粉了吗？”

林春桃闻言从背篓里把粉拿了出来，递给林春杏：“喏，买了，这么多够吗？”

林春杏忙伸手去接了过来，抱着那么多粉，她都怔住了。

“怎么买这么多？”

林春桃笑道：“万一一次没做成功呢，反正是要吃的，一两天也不会坏。”

她说着又把肉也拿了出来，吩咐林春杏：“拿到桌上放着吧，咱们先做午饭吃。”

林春杏把粉抱去放在桌上，又去拿了个瓦盆过来装肉。

两斤多肥瘦相间的肉，林春桃割了一半下来端去院子里洗干净，拿回来准备全部剁成肉馅。

肉馅剁出来后，林春桃开始炒肉馅，调料她就放了点花椒、胡椒粉，肉馅翻炒熟后，她舀了酱进去，不过是锅铲翻炒的瞬间，整个锅里的肉馅都变得红彤彤的，连油都红了，肉香和酱香融在了一起，飘满了整个院子。

看着油汪汪的一锅肉馅儿，林春桃让林春荷抱了盐罐子出来。

她放了盐，翻炒均匀后盛了起来。

“如果去卖这个粉，肯定不可能做一份炒一次肉馅儿，那样太慢了，得提早把肉馅全部都炒出来。”

已经到了饭点了，大家也都饿了，林春桃迅速做了一锅。

上一次没有是放油辣椒和番茄炒的底料，汤汁比较清，味道也不够浓郁。

这次的不同，细腻的酱料放下去，汤红不说，也更加浓郁，粉放进去煮一圈捞出来，味道都更香了。

林春杏她们本以为上次吃的就很好吃了，没想到这次的更甚。

裴英吃完心满意足的长舒一口气，这味道肯定很多人都会喜欢吃的。

林春桃也笑了，这就是她一直想要的味道，有了这酱，也就成了。

林春杏她们埋头嗦粉，还时不时的抱着碗喝两口汤。

“姐，这也太好吃了！真是难以想象，这多放一点点酱味道就大不同了。”

在这一瞬间，林春杏充满了信心，这味道之所以会这样好吃，全是因为里面的酱，这酱还是她们自己做的，别人家没有，到时候就算是有人想要抢生意，也做不出一模一样的味道来。

她满脸兴奋的说道：“姐，晚上我来煮吧。”

林春桃点了点头。

灶上炒出来的肉馅，等到晚上已经凉了，但气温的缘故，那肉馅里面的猪油倒也没有凝固上。

说好的，晚上林春杏来做。

生好火之后，林春荷和林朵儿就站在灶旁边围观了。

林春桃轻轻地拍了拍旁边的林春杏说道：“肉馅上午炒出来了，你来煮吧，由于来买的人大多是一个人一份，那要掌握好一碗粉要放多少水，一碗又要放多少粉，需要我帮你重复一下步骤吗？”