林朵儿道:“婶娘也在地里,她帮我一起掐的,上面还有个大南瓜。”
“南瓜咱们地里有,你怎么还拿婶娘家的?”
林春桃话落,林朵儿道:“婶娘说她家今年的南瓜特别甜,又结了很多,让我抱一个来煮了吃,我不拿她直接塞给我了。”
林春杏看着她抱着那个大南瓜吃力的样子,急忙去把瓜拿了下来。
那瓜是真的大,也有点重量。
被林春杏拿走后,林朵儿长舒了一口气:“我胳膊都快断了。”
林春桃和她说道:“甩一甩揉一揉手腕。”
话落,林朵儿放下豌豆尖开始照做,林春桃笑了笑打趣她:“辛苦我们朵儿了,一会儿我砍了煮上,朵儿多吃点。”
林朵儿撅了撅嘴,“不要不要。”
林春桃笑道:“你说的不要啊,到时候我做出来你可别馋。”
林朵儿弯弯的眼睛眯了眯,她抓着林春桃的胳膊晃了晃:“姐姐,你要做什么好吃的?”
林春桃看着那个大南瓜,那煮了吃也根本吃不完。
“晚上我做点南瓜饼,明早你们当早饭吃。”
又是她没吃过的东西,林朵儿眼睛亮晶晶的,充满了期待。
“你去弄点红豆来捡一下,一会儿煮红豆做馅儿。”
“好勒!”
她应下就去拿了盆跑进屋里。
还没腌制好,林春桃先去弄面粉和淀粉,将二者调制好,稠度需要调制到能挂在肉条上为妥,林春桃还是照旧打了几个鸡蛋在里面。
将这弄好时,火上的甑子已经热气腾腾了。
那还要好一会儿,她先把那红薯叶切好,又剥了几个蒜头,那丝瓜耐放,今晚林春桃想吃豌豆尖,就只切了豆角。
所有的菜备好,那肉条已经也腌得差不多了,林春桃把里面腌出来的血水倒掉,把葱姜挑出来,一碗里面打入俩鸡蛋搅拌均匀。
她去看了看甑子里的米饭,已看可以倒出来洒水了,林春桃拿了簸箕来弄,让林春杏她们在院子里生个火,准备一边蒸饭,一边炸酥肉。
饭弄得很快,林春桃弄完时火也生好了,她把甑子端到院中去蒸,灶火用来炸肉炒菜。
上锅热油,酥肉得炸两遍,还得控制油温,第一遍的时候 林春桃把调好的面粉倒入两碗肉里面,抓均匀,让每一个肉条都裹上了面粉,弄好后她才端了过来放在灶台上。
她将柴火撤出来了一些,等着油化开后用筷子试了一下油温。
看着锅里的油开始咕噜冒泡,她这才开始往里面放肉条,裹着面粉的肉条放下去,滋啦一声,酥肉定型成功,林春桃迅速的往里面放,等着面色变黄时,香味已经弥漫开了。
裴英和三个妹妹都站在旁边围观,闻到这香味都不约而同的吸了口气,林春桃笑问:“香吧?”
几人猛点头,林春桃也吸了口,刚才不觉得饿,现在闻到这味儿也觉得饿了。