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第 38 章 第 38 章（第4页）

忙了一天，她也累了，要是平常，大多时候都会点个外卖，又或者在小区门口的面馆打包一份粉面，将就着过。

她下班算准时，但工作从八点半开始，到五点半，这么长时间忙下来，是完全不想做饭的。

直到碰到了姜蘅的摊位。

一开始是同事罕见的开始带饭，不管做什么，都跟蘑菇有关，沈琼以前跟她是饭搭子，现在饭搭子抛弃她了，不对，也没完全抛弃，会给她尝尝饭菜。

把她馋得嗷嗷叫。

偏偏这是人家的菜，她也不能多吃。

感觉自己更心酸了。

于是追问她厨艺怎么突然涨起来了，就听说了这个小摊，沈琼便也试了下，然后就成了常客。

只要老板摆摊，她就去买。

只要家里有老板家的菜，凑合着也能吃一餐。

比如蘑菇炒饭、蘑菇汤之类的。

别说，自己做饭还真的好处多，她本就不是爱长痘的皮肤，之前同事说脸上都干净了，她也没多少体会，但随着她几乎每天都吃自己做的饭，睡眠好了，气色好了，不知何时泛着紫色的唇色都恢复成之前的红润。

因此果断加了老板的卖菜群，今天一看见要摆摊的消息，第一时间跑过去。

买买买！

接下来两天的菜就靠这一次购买了！

结果还运气贼好的碰上了小龙虾。

熟练处理好小龙虾，沈琼开始按照教程做，只要不灵机一动，用老板家的菜做出来的味道都很不错，最后倒入半瓶啤酒煮，这个时间，她开始处理菠菜。

一斤说是不多，但分量其实不少。

沈琼决定分两道菜，一部分和蘑菇一起煮汤，另一部分就焯水后凉拌，都是方便快捷的做法。

切掉根部，剩下的切成段，洗干净后在蘑菇汤煮出香味时，再放进去，教程里说了蔬菜嫩的话，可以晚点放进去。

刚好这个时候，香喷喷的小龙虾出锅，空出来的锅洗干净，重新加水，将菠菜焯水，这一次按秒算时间，尤其叶片，最后放进去五秒就可以捞起来了。

原本就翠绿的菠菜，被热水一烫，颜色都变亮了不少。

捞出来放盘子里，再淋上调好的

凉拌汁，最后将菠菜，放进蘑菇汤里煮个一分钟，出锅前，又掰几片生菜叶子塞进去。

一荤一素一汤就做好了。

盛了一碗米饭，开吃！

先吃的当然是香味霸道的小龙虾了。

个头老大一只，捏着虾尾和虾身，反方向扭一下，虾尾被掰下来，还带出一大坨肉，她自己处理时为了省事，没有开背，虾肉还是嫩白的，于是放汤里涮涮，再咬住裹满汤汁的虾肉。

稍稍用力，虾肉被整个带出来。

刺激的麻辣味和虾肉本身的鲜嫩完美结合。

好满足好好吃！好嫩！好弹！