第一筷子就是他
(buduxs)?()早已垂涎许久的酸菜鱼。
耽搁了这么一会儿,酸菜鱼已经不那么烫了,但到底是夏天,温度没降低多少,依旧热腾腾的,鱼肉没煮多久,熟了就被盛出来,此刻夹起来,那鱼肉还很有弹性。
卷起来的鱼片因为筷子的动作在空中抖了抖,滴落几滴汤汁。
村长赶忙用碗接着,汤汁立马将嫩白的米饭染上了颜色,接着他咬住鱼肉。
又酸又辣!
够劲儿。
随后舌头和牙齿一起用力,软嫩Q弹的鱼肉在他嘴里散开,刺激的味道也掩盖不住鱼本身的鲜嫩。
“唔!”村长有些惊讶,三两下吃掉鱼肉,就更惊讶了:“这鱼味道真不错!还没有刺!”
他们这属于内陆,并不靠海,尤其年纪大的老人,压根没吃过海鱼,淡水鱼最让人讨厌的一点就是仿佛无处不在的小刺,一不小心就被卡住,爱吃鱼的,几乎都被鱼刺伤害过。
结果这一口下去,居然没有尝到刺!
姜蘅也在吃,她已经习惯了这种口感,吃得也迅速,一点不担心被卡住,闻言非常平静的说:“对,我切鱼片时顺手把刺拔了。”
村长:?
啊?
这是什么很顺手的事吗?
他吃鱼几十年,杀鱼几十年,至今还没学会呢!
但偏偏就是这个淡定,让村长一时有种震惊又找不到震惊点在哪的别扭感,再加上面前的酸菜鱼那香味,他很快顾不上了,埋头苦吃起来。
哎哟。
这孩子手艺是真的好哇!
这一片片的鱼肉都没有吃到鱼刺。
搞得他的防备仿佛在跟空气对打。
但也是真的好吃。
不止鱼肉好吃,酸菜鱼里面煮得软烂的娃娃菜也好吃,带着酸菜鱼本身的酸辣,又能明显吃出属于蔬菜的清甜口感,豆芽也脆爽可口,还有旁边明显清淡很多的炒生菜,那味道也格外清爽。
吃得他是停不下来!
被辣得眼泪鼻涕都出来了,完全顾不上在后辈面前的形象,就这样也舍不得停下来。
口感实在太好了。
虽然他从小都吃自己种的菜,现在去外面吃都吃不惯,不管是油、还是蔬菜、都感觉味道怪怪的,可就算是同样的自己种的菜,眼前这些吃在嘴里,比他自己种的还多了一些……
村长冥思苦想了一个字:天然!
是的。
就感觉更加天然。