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第50章 青团和乌米饭 只有陆少卿有吗(第2页)

但寒食节不能生火,黎书禾是以昨日便将青汁熬煮好了,放到陶瓮之中备用。现下才将猪油和青汁混在江米粉中,揉搓成面团后再揪成一个个小剂子。

团子的表皮已然变成了绿色,带着丝丝缕缕的艾草清香,加入了猪油后,也让这面团看起来更加的油润光泽。

再就是里面的馅料。

陆少卿惯是爱吃甜口的,灵沙臛是少不了的。搅打细腻的灵沙臛馅包裹在里面,配上青汁独有的清新,当是甜而不腻,软绵沙润。

另一种口味她本来是想做几个咸口的,但为了让这个大主顾满意,千挑万选,最后选定玫瑰作为馅料。

玫瑰花瓣清洗后加入白糖腌制,最后尽数倒入锅中,再加入牛乳和水淀粉。牛奶的鲜香混合着馥郁的花香,慢慢融成了糊状。

等放入冰库冷冻成型后,再将其一个个包进了青色的面团之中。红花配绿叶,艾草的清香配上玫瑰的花香,再加上牛乳的鲜香,三者交织在一起,连呼吸中都是浪漫的味道。

她将陆少卿拿来的食盒全部塞满,发现还剩余了不少。于是自己留了一板,又往各处送了几个,剩下的一些便给田七和春桃拿去分了。

许久没有回去卢记了,也该回去看看阿舅和舅母了。

……

宣平坊,卢记食肆。

卢大郎和卢二郎这几日都没有去书院,两人都在自家的食肆忙活着。

非他们不想去也,实在是长安城最近有了个邪乎的传闻。相传有鬼怪专吃书生,末了还要放火毁尸灭迹。

读书人最多的国子监已然发生了两起命案。

他们那个书院里的先生一琢磨,干脆给他们放了个长假,只待此等怪异之事过去了再行授课。

卢大郎和卢二郎也自然而然地就回了自家的食肆里帮忙。

黎书禾拎着青团到卢记时,就被吴氏嗔怪道:“你可好长时间都没回来了,上次就连元日休假也不回来,是不是不认我们了?”

“哪有,这不是一得空就过来了!”

黎书禾将盒子放下,好奇道,“我这一路过来都在听说国子监发生了一起‘鬼火案’,究竟是怎么一回事?”

吴氏将东西收好,无奈道:“如今你在大理寺做活,怎么这消息还没有我们灵通!”

黎书禾讪笑:“这不是早上一直在赶这青团嘛!也没听那些大人们提起这事……”

她还是坐着牛车过来的路上,听着一同乘车的人提起两句,顿时起了好奇心。

又想着她阿耶与国子监大约有些关系,这才想着要打听一二。

吴氏说道:“具体的我也不晓得,只是前几日大郎回来便提起过,说这国子监已经死了两个人了,今儿这个还更离谱,说是一团鬼火出现在了祠堂,不仅把祠堂供奉着的那些贡品烤熟了,就连同着那死人的尸体也被一同烧焦了……”

吴氏不敢再说下去,指了指卢大郎说道:“你想知道就去问大郎,他比我更清楚。”

今日不能生火,食肆里也没了客人,卢大郎现在正拿着抹布擦洗着灶台。

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