他对各大菜系的菜都很精通。
经典鲁菜、川菜、粤菜、闽菜、苏菜、湘菜、乃至东北菜等等……
各大菜系,曹二蛋全都懂。
从来没见过一个人能把国菜研究的这么精透的。
这些厨师真的是小刀割屁股,那是开了眼了。
一下午的时间,厨房三十来个师傅都被曹二蛋征服了。
尤其是面食间的女面食师傅徐美竹。
她对曹二蛋已经崇拜的不行了。
跟着曹二蛋来回转悠。
看那她那暧昧的小眼神儿,好像马上就想给曹二蛋生个孩子一般。
主厨们都服了!
下边改刀师傅打杂洗菜的,杂役刷碗的。
厨房里有100多人,现在都看着曹二蛋的脸色做事了。
到了晚上饭口。
周雨彤按着曹二蛋的嘱咐挨着个的给老客户打电话。
果然来的人比以往要多。
这一下,
曹二蛋可就忙起来了。
只要是外边点菜单下来他就挨个厨房跑。
几乎每个菜都要亲自指点。
如果换一个人这么指手画脚,那大厨们早就火了。
但现在这些厨师们已经对曹二蛋的厨艺服了,所以都很听话。
曹二蛋让大家怎么做就都怎么做。曹二蛋推出的各类药膳,让各菜系的大厨们都挑大拇指佩服。
曹二蛋没来的时候,他们相互不服气,都感觉自己的厨艺技高一筹。
现在认识了曹二蛋,才感觉到自己的水平还是差了不少。
周雨彤在外边也忙得很。
和认识的顾客打招呼,在门口对每一桌离开的客人都进行询问,看看对新菜的口碑如何。
到了晚上快十二点的时候。