因为准备到店里拍视频,所以禾嫒尺今天出门的时间比较早,到店时,才刚过17:00。
虾鱻鱻刚开始营业不久,刘姐正在门口指挥员工将今天新到的新鲜小龙虾往店里运,门口挤着车和人,干得热火朝天看似很热闹。
只是刘姐心里苦。
店子开业好几天却不怎么上客人,怎么办才好?
第140章
在店门口指挥工作的刘姐看起来动作干练,精神饱满,实际上她最近有点烦。
敢在鹏城盘下这么大的店,刘姐对自家的配方和手艺其实还是有些自信的。
毕竟跑鹏城来开店之前,她曾在湖北老家开过二十几年小龙虾店。
这些年来,她的小店在老家三四线城市深受街坊邻居欢迎,店子越开越大,也陆续攒下些本钱。
在老家有房有车,也算是体面人家。
会离开老家跑鹏城这个不怎么熟悉的地方来,原因很复杂,其中一点就和孩子有些关系。
她的两个女儿一个在鹏城上大学,一个在鹏城工作,目前暂时都没回老家发展的打算,也不打算接手家里的店。
姐姐说:“我对开小龙虾店没兴趣。”
妹妹说:“我花这么大功夫上学,最后回家开店那不是很浪费吗?”
两个孩子都在外头,一年见不上几次面,总是让人十分想念。
不过,如果仅是这样,她还不会生出来鹏城开店的想法。
真让她动心的,还是某些熟客的话。
刘姐老家就业机会不那么多,不少年轻人在毕业以后,都会离开老家前往各大小城市工作。
回家时,便会来她店里吃虾。
不少客人吃完以后都会吹几句,夸她家小龙虾好吃,比哪儿哪儿的一线城市做的还好,要是把店开出去,能挣的钱肯定比在老家多。
像他们这样离开家外出工作的上班族,也能在外地吃到家里的味道。
最开始她还只当这些是老客人们的玩笑话,一笑而过。
只是时间长了,她也不免有些想法。
刘姐是个胆子比较大,敢闯敢创业的人。
毕竟最初瞅准机会,决定在老家开小龙虾店的人就是她。
老家的小龙虾店做得风生水起,店面已经扩展过几次,想再继续做大估计也难,上限就摆在这。
如果去一线城市开店呢?
据说大城市里人多,钱也多,赚钱创业的机会更是比老家多不少,不然她两个孩子怎能不回家来?
想着,她的心便活泛起来。
原本刘姐就想让事业再上一层楼,还想距离自家孩子更近些。
两相结合,去鹏城开店似乎不失为一个好办法。