为了今天的招待,伙夫老杜可谓是发挥了一下厨子的功底。
酸菜白肉,肉是跟供销社专程买来的,酸菜是公社食堂的存货,小鸡炖蘑菇,蘑菇也是存货,小鸡其实不小,今天在后街找了一家现买的,红烧鲤鱼,鲤鱼也是今天在街上抓到一个凿冰窟窿抓鱼的家伙买来的,剩下就是杂磨炒土豆片,还有个凉拌菜是脆口萝卜以及一盘葫芦村的虾油黄瓜。
这种招待的档次在公社这个层面来说已经非常的有排面了,往日都是一锅出,基本是一个菜,有俩菜那都属于重大节日。
买菜的钱还是宋书记亲手交到他手里的,要不也买不来肉、鸡和鱼。
主食是贴饼子,玉米面的,跟平时的窝头比,那都属于细粮了,至少不喇嗓子。
宋展明招呼着几人上桌。
“远道而来,咱们条件有限,也就只能用这些招待了,都尝尝,这些应该算是本地特色了。”
除了韩建平,其他几位以前吃的都比较精致,看到桌子上这么大的盘子满满当当的,一时间觉得好像吃不完。
但是中午在车上吃了一口,到现在了,刚才又喝了一阵子茶水,也是饿的狠了,客气了几下就开动起来。
老杜这个伙夫别看长的老气,手艺还是没话说的,几人也是吃的直呼过瘾。
“要不要来点酒?”
一瓶凌塔,被宋展明握在了手里,不由分说的给几位都倒了一盅,等不胜酒力的家伙想说不要的时候已经来不及了。
韩建平这个家伙是喝这个没问题的,何太冲也和人办了多次的事,知道内地的白酒都比较烈,那三个家伙就进退两难了。
宋展明举起酒盅,
“来吧,喝口酒,热乎热乎,一来,是感谢几位远道而来帮助我们津河公社筹建学校。
二来就是给各位解解乏,一会儿饭后几位就住公社这边的宿舍,炕老杜已经给烧好了,保证暖和!”
说完就一饮而尽。
韩建平也一口喝光,面不改色。
何太冲屏住气息,滋溜了两口也算是咽下去了。
另外三个家伙也学着人家来了一口,咳嗽的声音此起彼伏。
何太冲就等这一刻,哈哈的笑他们,说道,
“内地的酒水很烈的啦,要是第一次喝,还是要小口一点,适应过了就好啦,我之前在京城,有喝过二锅头,那个好像要比这酒还要烈喔!”