待油烧热,这时候将擀好的面坯放入其中,转小火两面煎制。
陆文武一边煎饼,随手给之前磕的鸡蛋中放入少许胡椒粉、小葱末去腥,搅打均匀。
若是用他自己养的鸡下的蛋,这一步就可以省略。
这里的鸡蛋不行,腥气略有些重。
约莫一分多钟后,面饼的表面开始微微鼓起。
这个时候,用夹子微微掀起螺旋状的上半层表皮,夹杂着些许翠绿的金黄色蛋液刚好从预留的螺旋孔中灌入。
而后,翻面!
一滴蛋液都未曾那螺旋口中流下!
这再次引起了诸多奥术仆从的惊呼!
这就像是在写一个故事,从揉面那一步就开始铺垫伏笔,最终在灌入蛋液的时候终于揭开用上。
鸡蛋顺着那螺旋纹路均匀的灌入到饼中的每一个角落,二者呈现出最为完美的融合。
待灌饼继续烤制片刻,内部流淌的蛋液已经定型,陆文武干净利落的将锅端起,用一把硕大的木铲子将灌饼送入那烤制薄饼的烤炉当中。
约莫一两分钟左右,当灌饼表面的油脂已经被“烤干”,一股浓郁的香味扑鼻而来。
陆文武将那灌饼从炉中取出,熟练的刷酱。
从旁边的蔬菜台扯下两块生菜叶,在梗上划了几刀后放在饼上,最上方则是同样从厨房中拿的已经煎制完成的、大片烟熏猪肉培根。
中央对折,放入厨房的金丝花纹银盘之中。
“鸡蛋灌饼,请享用。”
陆文武将盘子往伍德教授那边一推,随即自己开始烹饪剩下的材料。
这里很多东西没有,他准备因地制宜,根据当地人的口味改良一下。
结合披萨的制作工艺,弄个芝士鸡蛋灌饼也许会不错?
或者。
芝士土豆泥鸡蛋灌饼?
碳水炸弹的满足感应该也是极好的!
说干就干。
陆文武立刻取来食材,开始尝试自己的新想法。
五把铸铁锅一同烹饪,场面蔚为壮观。
另一边,早已等不及的伍德教授吞了口口水,也也顾不得什么餐桌礼仪,伸手就去抓。
魔法师的体质比不了陆文武这样的牲口,当即就被烫了一下。
但猴急的老法神对此并不在乎,抬手给自己施加了一个高温隔绝后便将那灌饼抓起,狠狠咬下了一大口。
金黄酥脆的面饼发出清脆的“咔擦”声,隔着极远都能听到。