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第13章 手脚冰凉的食疗养生攻略（第1页）

做法：

1。猪脚斩块，焯水洗净，沥干（可用锅干炒至皮微黄，去油腥）。

2。老姜去皮拍松（不怕辣可不去皮），用少量油在砂锅中煸炒至微干香。

3。将猪脚块、煸炒过的姜放入大砂锅，倒入整瓶甜醋黑醋，加入红糖片糖。

4。大火烧开后，转最小火慢炖1。5-2小时。

5。加入煮熟的剥壳鸡蛋，继续小火炖煮30-60分钟。关火后静置过夜（更入味），第二天再加热煮沸即可食用。

食用：吃猪脚、鸡蛋、姜，喝少许醋汁（醋汁很浓，兑水喝或当蘸料）。每周1次，或经后食用。体质偏热、有炎症、胃溃疡者慎用。

五、日常小习惯，温暖常相伴

食疗是根本，结合良好的生活习惯，温暖效果事半功倍：

1。避寒保暖是基础：

关键部位防护：特别注重脚踝、腰腹、后颈背部的保暖。穿长袜（最好过脚踝）、高腰裤裙，避免露脐装。冬天戴围巾护住大椎穴（低头颈后最突出的骨头下方）。

温暖泡脚：每晚睡前用40-45℃热水泡脚15-20分钟，水位最好没过脚踝（三阴交穴）。可加入艾叶、生姜、花椒等温经散寒的草药包。泡至身体微微出汗即可，擦干后立刻穿上保暖袜子。

温暖沐浴：洗澡水温不宜过热，时间不宜过长。可重点用温热水流冲淋后背（尤其是肾俞、命门区域）和脚部。

2。温和运动促循环：

规律是关键：选择快走、慢跑、瑜伽、太极拳、八段锦等温和有氧运动，每周3-5次，每次30-45分钟。

随时随地动起来：避免久坐，每小时起身活动5-10分钟。工作间隙可做手指操（用力张开再握拳）、脚趾抓地、踮脚尖、原地踏步、转动手腕脚踝等促进末梢循环的小动作。

3。情绪管理疏肝气：