鸡蛋放进水中煮五分钟,随即拿出来放在冷水中,等不烫手的时候,把蛋壳剥开,接着打开砂锅的盖子,将鸡蛋一股脑倒进去。
小厨房这边为了追求拍摄效果,林旭就剥了六个鸡蛋。
但旁边的大厨房里,庄一舟足足煮了五六十个鸡蛋,剥好后分别放进两个砂锅中。
这么多鸡蛋,一人一个还富余。
“吃不完怎么办?不会浪费吧?”
一个帮厨看到往砂锅里放了这么多鸡蛋,有些好奇的问了一句。
庄一舟笑着说道:
“老板说了,这些鸡蛋越剩就越好吃,而且陈总今天有喜,所有人都会来店里庆祝,说不定还不够吃呢。”
正说着,车仔提着一兜紫葡萄走了进来。
庄一舟见到后,当即问道:
“咋突然买水果了?咱店里也要上果盘吗?”
“陈总有喜,老板准备做葡萄鱼……算了,我还是提小厨房吧,省得不注意被谁吃了,影响老板做菜。”
然而刚提到小厨房,沈佳悦就捏起一颗开始品尝——这里还没大厨房安全呢。
“哇,这葡萄有点酸啊,能做葡萄鱼吗?”
沈佳悦尝了一口,便打消了偷吃的念头。
不过转念一想,等会儿可以让燕宝尝尝,俗话说酸儿辣女,喜欢吃酸就是男孩,喜欢吃辣就是女孩儿。
但要是既想吃酸又想吃辣呢?
沈佳悦有些迷糊,她冲林旭问道:
“旭宝,根据酸儿辣女的理论,要是喜欢吃酸同时还喜欢吃辣,那会生什么?”
林旭笑了笑:
“龙凤胎呗。”
“哇,龙凤胎好,你等会儿给多做点酸辣类的菜品吧,让燕宝生一对儿龙凤胎。”
林旭:“……”
照这个理论,西北地区不得遍地都是龙凤胎啊。
他说道:
“就是个毫无凭据的说法而已,葡萄泡起来吧,别偷吃,等会儿跟蓝莓一块儿榨汁,然后做成紫红色的浇汁淋到葡萄鱼上。”
可惜没有葡萄叶,不然洗净焯水后摆在盘子里,跟真葡萄会更像。
上午十点,沈国富抱着一坛酒,陪着沈老太太进了店门。
刚进门,服务台上的墩墩就主动跳下来迎接,把沈老太太高兴坏了: