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第六百六十一章 打工猫也要休假呀!川菜中的顶级汤品——竹荪肝膏汤!(第2页)

那会儿是为了挣钱,为了留在京城,准备靠系统的外挂走向人生巅峰。

而现在,他更多的是感受食物本身的质地纹理,思考火候大小对食材的影响,以及对烹饪的探索。

简单来说,过去是把做饭当成营生手段。

但现在,他真的对烹饪产生了浓厚的兴趣,所以不忙的时候,就泡在厨房里,在烟机和灶头的轰鸣中,探索更多的烹饪技巧。

快十一点的时候,店里开始吃午饭。

今天吃的是焖面配酸辣汤,最近天天盒饭,吃得大家都够够的,所以今天面点部那边特意擀了一些适合做焖面的细面条,准备好好调节一下胃口。

林旭吃了口面条,又捏着蒜瓣咬了一口。

大蒜的辛辣和油润又不失筋道的焖面非常搭,不仅开胃,还很解腻。

吃完面条再从碗中扒拉出一片肥腻腻的五花肉吃下去,那感觉就更过瘾了。

干了一上午活儿,还是焖面这种大碳水的美食吃着过瘾。

吃饭的时候,他拿起手机,给沈佳悦发了条消息:

“店里今天吃焖面,你和墩墩回来吃吗?”

刚发过去,沈佳悦发来一张照片,照片的内容很简单,一锅正咕嘟着的铁锅炖,上面摆满了已经蒸好的花卷。

“今天我们吃铁锅焖卷子,就不回去啦!墩墩刚刚也吃了一条鱼,这会儿正跟二皇子对峙呢。”

雄性动物都有地盘意识,墩墩和那只偏分发型的小羊驼同样如此。

墩墩觉得银杏园是它的地盘,但二皇子不太同意,所以每次见面,两个小可爱就会都斗一斗。

而每次遇到这种情况,小白都会变得很兴奋,不断的发出马匹特有的叫声,一副希望双方打出狗脑子的架势。

哪个群体都有煽风点火的存在,小动物也不例外。

林旭聊完,碗中的焖面也已经见底。

他起身又给自己盛了一碗,边盛边说道:

“一段时间不吃焖面,味道还真不错。”

魏乾扒拉一口面条:

“主要是最近盒饭吃的了,我一直以为自己是个吃多少顿大米都不会吃腻的人,谁知才连着吃了不到一星期,就觉得吃够了,心里特别想吃面食。”

本来米面都是相互调剂的,一直吃一样,确实容易受不了,尤其是对于喜欢吃面食的华北人来说,顿顿大米饭多少有些强人所难。

林旭端着碗重新开吃,顺便冲车仔吩咐道:

“给老胡和老黄发消息,看他俩谁能在下午三点半左右送来两副猪肝,越新鲜越好,今天我打算学一道新菜。”

“好的老板,我这就跟他俩打电话。”

下午要做肝膏汤,所以要提前把食材准备好。

而之所以要两份,纯粹是为了防止一套猪肝不够吃,另外老戴做的时候,林旭也跟着做,更容易学到精髓。

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