三k小说网

第五百六十八章 家里有一只喜欢看电视的猫咪是什么体验？五香熏鸡！（第5页）

“楼上你在想屁吃，看看墩墩的生活的环境，海淀的顶层复式，出行是五百万的迈莎锐，听的是上百万的珍藏版钢琴……”

“老板娘家还缺猫吗？不仅会喵喵叫，还会写代码。”

“我我我，加我一个，外语硕士。”

“硕士就往后稍稍吧，我航天博士，请求出战！”

“博士已经没头发了吧，难道你打算扮演无毛猫吗？”

网友们讨论得热情，沈佳悦坐在不远处另一组沙发上，看着大家的评论，笑得肚子疼。

真没想到，墩墩打呼噜的视频居然会这么多人看。

旭宝还担心脱粉呢，谁知刚发出来就涨了一波，云吸猫的群体果然强大啊。

厨房里，换上厨师服的林旭，正在灶台前忙着干活儿。

粤利粤请客的时间是晚上，所以上午不怎么忙，林旭忙了一会儿，刚闲下来，就接到了戴建利的电话：

“林兄弟，中午忙不？给你透漏一条重要情报，老袁中午在八号楼做熏鸡呢，你要想学可以过来看看。”

熏鸡？

这不是跟烧鸡类似的菜品吗？

区别是烧鸡先炸上色再卤制，而熏鸡则是先卤制，卤好再用白砂糖或者绵白糖放进烧热的铁锅里，利用焦糖上色的原理进行熏制。

熏好的鸡不仅色泽红润，卖相优美，最重要的是还带着熏制类菜品特有的烟熏味儿，吃起来既有烟火气，同时也有焦糖特有的甜香味，非常美味。

熏鸡这种美食好多地方都有。

比如老陕喜欢的三原熏鸡、老西儿喜欢的晋味熏鸡，还有山东熏鸡、以及东北地区的沟帮子熏鸡等等，流传度非常广泛。

林旭原本不想学的，因为店里已经有完美级烧鸡了，就算学了熏鸡也没机会变现。

但转念一想，把这个技法学到手之后，就可以做熏肉、熏肠、熏乳猪、熏鸡蛋、熏驴肉等各种美食。

这样的技法，很值得学到手。

想到这里，他对戴建利说道：

“年后回来光顾着忙，还没去过钓鱼台呢，既然戴哥不忙，那我等会儿就找你喝茶去。”

国人都比较含蓄，就算想学也不能直接说出来，而是要找个借口。

当然，戴建利自然懂得，他笑着说道：

“来了我直接带你去八号楼，昨天老袁刚从十号楼拿了几个大红柑，咱兄弟俩帮他把把关。”

好家伙，你连茶叶也懒得出啊。

林旭笑着答应一声，挂断电话后，他换上自己的衣服，带了两盒点心，来到楼下，又从柜台里面要了两瓶五粮液。

既然去八号楼，就不能空手了，毕竟是学袁总厨的技术呢。

临走前，他对舒云说道：

“等会儿悦悦来了你就跟她说我去钓鱼台了，吃过午饭才回来，八号楼今天做熏鸡，我来的时候带几只给你们尝尝。”

舒云笑了笑：