不然放久了就坨了。所以林秋然是先把粥小火慢慢熬着,把食材处理好,等徐二公子回来了,才开始大火做,等八成熟再放虾和螃蟹。
期间林秋然做了南瓜饼,每个金黄小巧,里面是奶黄馅儿,口味微甜的。粥是咸口,若配以咸口主食,吃着会腻,南瓜饼搭配着也是刚刚好。
林秋然相信,不会有人拒绝咸甜口的吃食,哪怕分着来。
徐二公子已经回来了,等饭食做好,就有丫鬟过来,把这些跟着其他厨子做的菜一块儿端过去。
大厨房的几个厨子是明白林秋然过来为了给二公子做菜,说实话他们也佩服林秋然厨艺,反正也不影响他们干活,他们按月拿月钱,想得和陈三一样,多个人做菜还多分担一些。
至于林秋然会不会抢他们的饭碗,那就更不担心了。徐远珩一年到头在余安待的日子不足两月,在府里用饭的天数就更少了,管事不会再请人。
再说,好好的良民不做,非来府里做下人,图啥?
今儿做完,徐管事还是让林秋然等会儿。徐远珩一向大方,没准儿还会给赏钱。
林秋然等了一刻钟多,今天是又给了一两。
林秋然把赏钱和工钱收好,徐家可真不白来,没别的事儿,徐管事就送林秋然出去。
对于徐管事来说,林秋然可是吉星,今天下午出去,徐远珩似乎有意让他管余安的几间铺子。
这就不单单管事了,在这中间有油水可捞,他若做得好,日后没准儿能跟着去京城。对于他来说,便是再好不过的前程了。
而对林秋然来说也没坏处,给徐家做菜,可不同于摆摊卖给普通老百姓,便是日后说出去,再想做席面都容易得多,给别人做价钱也能往上提提。
这可是给徐家做过菜,说出去都有面子。
多好的事儿。
而此时林秋然心里想的是,如果徐管事开口让她明日还过来,她还要不要来?
她总觉得一直在徐府做菜不好,她就是个小民,徐家有钱,有时钱财还代表权势。
今儿徐二公子问她,虽然没说几句话,可她还是有点害怕,倒不是她自恋,毕竟她样貌不错,总出入这样的地方实在不好。
再说也不了解徐家人为人,她该见好就收。一个地方不能总干,再说徐家还有厨子呢,她在这儿待着不好。
徐管事有意拉拢,觉得把林秋然送到马房,走到半路他道:“不知林娘子明日可有空?”
话音刚落,转角处就走过来一行人,林秋然估摸着又是徐家人,就跟着徐管事往旁边避了避。
徐管事行了礼,“见过大公子。”
林秋然瞥了一眼,就把头低下了。
为首男子身穿锦衣手摇折扇,看着有三十多岁。他目光越过徐管事,落在他身后林秋然身上,打量中还带着几分玩味,“这是?”
徐管事笑着说道:“大厨房有一厨子病了,就找个人替他,这会儿饭做好了,小人送她出去。”
徐远程笑了笑,“这般漂亮标志,想来手艺一定很好了。不过这位娘子做的哪道菜?我可吃过?”
林秋然愣了愣,这人说话怎么这般轻浮冒昧。