营养师每天负责根据不同老人的身体健康情况,配不同的营养套餐,都是配好的,因为这些短期住宿的老人,收费是最高档的,一般人家承受不起的!
这些老人在薇薇的老年托管班,也是最高消费群体,他们是有专门负责人管理的,不同级别的不同服务和管理!
厨师每天按照营养师下的菜单做菜,包括配量也都是按要求配比的,这些虚实的东西,厨师觉得营养师有点儿多余,营养师赚的钱太轻松了!
厨师总是半开玩笑的讽刺营养师,觉得不公平,营养师人小不懂事儿,还偷懒,没有一点儿团结合作的精神,高姿态的对待厨师和其他服务人员,厨师心直口快,看不惯就叭叭,很不服气的样子!
这让营养师也很不高兴,厨师的嘴巴很碎,总是话里话外讽刺她,最后他们两个经常因为一些小事儿,或多或少的吵架!
厨师说!“你瞅瞅你这小性格,你这小脾气,咱们两个在一起合作,你说你就是挂了一个营养师的牌子,你就是高薪聘请来的,干的还没我多,挣得可是比我多?小人不大,摆谱可有两下子,就你配出来的那些玩意儿,我们是人都会,也就袁总给你发的工资高,我要是老板,我可不花那些冤枉钱啊?一天到晚净整那些没用的,花里胡哨的,也就是骗骗有钱人呗?穷人吃不起也不会上你的当!”
厨师平时背地里说说营养师也就算了,可今天袁野来了,这也是大领导,这样在领导面前说话同事,这是不礼貌的行,如果厨师和营养师真的有矛盾有分歧,他们两个完全可以找薇薇和袁野去解决,没必要私下两个人较量,最后弄不好两败俱伤!
因为老板最不喜欢的就是这样员工,斤斤计较的,看似对老板很忠诚,实际对老板影响很大!
厨师和营养师是新搭配的组合,新的老年托管班,肯定人员也都是新人,新配备的,可能他们真的需要磨合,或者真的不投缘,不投脾气,这是每个公司和做生意人的通病,都需要磨合和时间的成长,刚刚开业没多久,不是每个人都能融进去的,矛盾都是在日常工作中发现的!
营养师说!“袁总,您听听?当您的面子都这样嚼舌根子,这不是是买他的好,我啥也不是吗?袁总,实在不行,您和我们后勤部长商量一下,要么你们把我辞退了,要么你们把他给我换了?一个大老爷们儿,整天磨磨叽叽的,都不如一个好老娘们儿,就跟他什么都是一样。这才几天时间,我们两个天天吵吵把火的,这样下去我都得被他吵吵成精神病了?”
营养师也没客气,也很生气,也不想和厨师搭配了,她把厨师的坏毛病都告诉了袁野!
厨师被气的,觉得营养师更过分,还要开了自己!
厨师说!“袁总,我们两个实在是不搭,您还是考虑考虑吧?实在不行,您让她自己做吧?”
厨师在生气没有停下手里的活,他知道就算老板不用他了,也得做完最后一顿饭!
营养师说!“袁总,侯师傅就是恶人先告状,这就是监控满天下,不然侯师傅这个人最不地道!”
厨师把食材拿出来,这回不用营养师搭配了,厨师自己都能对付出来几道菜,打发一下那几位老头儿老太太而已,没必要精益求精了!
厨师听到营养师告了自己的状,厨师说!“袁总,我这个人就是爱磨叨,觉得她的工作量很少,又很不开眼,我的活儿这么多,她只是把这些材料给我配好了,剩余的她什么都不管了?其实我们都是在一起干活的,我们两个配合好了,后厨这点儿活不是很轻松,她每天就看着我自己干,干不过来她也不参与,打扫卫生的大姐看到我干不过来,还帮帮我呢!你说袁总,她还告我的状,我应该提出来,把她给我换了,我还看她不顺眼呢?”
袁野没想到,自己来后厨,无非就是临时安排几个老人吃晚饭,这比较突然,袁野已经很不意思了,觉得突然加工作量,影响厨师和营养师下班的时间!
现在看到他们两个,原来从开业到现在,他们两个还没有磨合出来,还在为一些事情在争吵。
袁野说!“侯师傅,你们两个不应该因为不协调啊?你们两个这个事情怎么说呢?各有各的理,各有各的词,我一时半会儿也做不出来决定,你说我把你们两个谁开了呢?我把你们两个谁开除了,你们两个谁都会骂我的?如果我把你们两个都开除了,你们两个至于犯那么大的错误吗?咱们的老年托管班儿刚开业多长时间呢?开业之前不是给你们培训过了吗?不是培训你们才上岗的吗?培训的内容你们都忘记了吗?什么叫做团结和合作关系呢?你们两个在一起就是合作的关系,就是合作关系,缺一不可,各有各的技能,工资待遇根据你们的技能等级,根据市场的工资要求给的,我们是合理合法合规的。要说辛苦,你们两个都很辛苦的,可我们的工资也已经给你够可以了吧?如果你们真的觉得工作达不到你们的要求,你们可以去看看别人家,我们不反对你们赚大钱,但是你们在没有离职之前,一定要遵守合同,工作不能扔下?营养师是给康复的老人搭配营养餐的不是普通的配餐,如果没有高级营养师资格证我们能聘请吗?你的厨师如果没有级别证明我们敢聘用吗?你们两个谁也别不服谁,和气生财,别为了各自的不满,抱怨连连,这样好像不值得吧?”