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第 5 章（第3页）

冰粉是川省的一种夏季常见小甜点，顾名思义，冰粉的主体是一种半透明的凉粉，本身并没有味道，浇上红糖就是红糖味，浇上蜂蜜就是蜂蜜味，浇上炼乳就是炼乳味。除此之外，冰粉还可以添加各种水果、果干，他们店里的“顶配”还会多一勺冰激凌球。

但你要问夏奕阳，冰粉究竟是怎么凝固的？

那他确实没想过。

每天早上他到店里时，盛凛早就把提前做好的冰粉、龟苓膏、凉虾等底料从冰箱里搬到柜台上了，夏奕阳只需要去切切水果、调调红糖水就好。

“这里面的东西叫做冰粉籽。”盛凛一边说着，一边给他看浸泡在深水桶里的纱布口袋，“这是我们当地的一种特产浆果植物，果实晒干敲碎，里面的籽就可以用来做冰粉。你看好了——”

说着，盛凛演示起来，只见他握住纱布口袋的两端，像是洗衣服一样揉搓着纱布口袋；口袋里的冰粉籽互相碰撞、摩擦，渐渐的，某种半透明的黏性液体（冰浆）从口袋上冒了出来！冰浆很快又稀释在深桶里，与桶里的水融为一体。

夏奕阳的眼睛一下就亮了：“这也太神奇了吧！”

“神奇吧？”盛凛见他这幅好奇模样，实在想笑，但忍住了，“来，到你了。”

说着，他向旁边让了让，示意夏奕阳也把手伸进桶里试试。

“我可以吗？”夏奕阳若是有尾巴的话，这时候一定摇得停不下来了。

“本来就是要教你的。”盛凛说，“要不然我把你叫来，是让你在旁边当观众吗？”

夏奕阳蠢蠢欲动：“老板，你把做冰粉的秘方告诉我，就不怕我学会了之后自立门户，把你的客人都卷走了？”

“这东西哪有什么秘方。”盛凛语气平静，“冰粉籽是从农贸市场批发的，克数配比我是从抖x上学的。”

“……”好叭。

夏奕阳撸起袖子，先去洗了手，然后戴上一次性手套——他戴手套时故意放慢了动作，做给盛凛看，就是想告诉盛凛：我可聪明了，曾经犯过的错从来不会犯第二遍！

然后，他学着盛凛的样子把手伸进了深桶里，想要握住那袋沉甸甸的冰粉籽。

哎呀，这袋东西比他想象中的要重得多。而且上面有一层滑溜溜的冰浆，他第一次差点没捞住。

盛凛眼疾手快，稳稳托住了他的手腕，才让他没当场出丑。

盛凛的手掌宽大、骨节分明、格外有力；和他相比，夏奕阳觉得自己完全是“手无缚鸡之力”，而且皮肤太白了，一点都没男人味儿。

夏奕阳一直很困惑，互联网上说的北方男人都又高又大，到底是哪里的北方男人啊？难不成是夏奕阳出生的时候报错了户口，还是外星人给小学生注射成长激素的时候忘了通知他，能不能无偿归还他一米八六的身高四十八厘米的肩宽和七十五公斤的体重啊？

从今天开始，从他做起，拒绝给北方男人赋魅！

夏奕阳一边胡思乱想着，一边把手里的冰粉籽口袋揉的沙沙作响。

“你轻一点。”盛凛忽然在水下按住他的手，他力气大，夏奕阳居然完全挣脱不了。“再这么用力，纱布口袋就要洗破了。”

“……哦。”夏奕阳忽然有点脸热。

夏奕阳聪明，做任何事都一点就通，从来不傻学，很快就掌握了洗冰粉籽的技巧。他勤勤恳恳搓揉了几分钟，很快整个袋子里的冰粉籽都被它搓透了，直到再没有透明冰浆渗出来，他才停手。

待冰浆和桶里原本的水完全混合在一起，盛凛又从旁边拿出提前澄清的可食用石灰水，一边搅拌一边把石灰水倒进了冰粉水里。

很快，石灰水和冰粉水发生了化学反应，不过几分钟的功夫就凝固了！

盛凛把冰箱打开，把一整桶透明冰粉放了进去：“再冷藏两个小时，就可以拿出去卖了。”

他合上冰箱后一转身，正好对上夏奕阳兴奋未消的双眼，男孩脸上几乎写着“还没玩够！还想再玩！”八个大字。