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第四十四章 主打饮品（第2页）

“我用能养人的几种食物，分别做了几种水。”

“当然了，用杜康的经验，我们把水烧开，把水里面本身可能有的生灵都给煮死了，然后放凉，才开始兑水。”

“其中，兑了糖的水，能让太岁变大！”

章旷挑眉，没想到章赤还挺聪明的。

章赤：“然后杜康又把养大的太岁单独拿出来，用没有糖的水装起来，避免再出现‘醋虫吃糖’的推断。又滤出了很多醋虫，装进太岁里面。”

章赤拿出了第二个玻璃瓶：“能活，而且活的特别好。”

醋虫的确在吃太岁中的某种东西。

也就是预想中那种细菌。

杜康点头：“这种东西，就和菌子一样，能够聚在一起变大，变成传说中的太岁一样，所以我觉得它也是一种菌子，而它本体应该小到肉眼根本看不见，于是章赤提议把它叫做细菌。”

这就是细菌的整个发现和论证过程。

从正反两个方面证明了细菌的存在，同时还排除了干扰项。

除非有人证明光喝水不吃饭也能养人不死，否则这个推断就几乎是成立的。

章旷：“有理有据，让人信服，好，那这种生物就叫做细菌。”

“可是，虫有那么多种，鱼有那么多种，鸟有那么多种，走兽也有那么多种，细菌肯定不止一种。”

“那我们，应该用发现它的醋命名，它能让醋变得更酸，那就叫醋酸菌。而醋中的虫吃醋酸菌为生，就叫醋虫。”

王夫子：“这……个发现，有什么用？”

章旷：“这个发现太有用了，第一我们发现了酒是怎么变成醋的，只要加入醋酸菌，再挡住光照，酒就很有可能变成醋。”

“同理我们也能推断出怎么防止酒变味儿了，那就是晒太阳，虽然敞开晒酒会泡酒，但我们现在有玻璃了，就可以保存好酒不变质了。”

章旷没有明说，掌握了这个原理后，酿酒对同代人已经是技术碾压了。

那是数以千万贯的利润空间！

章赤嘿嘿一笑：“还有第三。”

他拿出一个瓶子，几个杯子，把水导入其中：“这是养太岁的糖水。”

章旷：“严谨一点，这不是太岁，这是醋中的某种类似于太岁的东西，这东西长得很像人畜身上的筋膜，就先叫醋酸菌菌膜好了。”

几人点头，确实，不能叫太岁。

谁听了太岁俩字儿，都犯愁。